Неспецифічна гіпоалергенна дієта. Вам знадобиться

  • Зелень
  • Тваринні білки
  • Жири
  • Список заборонених продуктів
  • Список дозволених продуктів
Інструкція
  • .1

    Харчові продукти, які можуть викликати алергічну реакцію організму, зазвичай мають підвищену сенсибилизирующей активністю. Їх називають харчовими облігатними алергенами. За неспецифічної гіпоалергенної дієті вони діляться на 2 групи. Це продукти, які не шкодять організму при їх виключення з раціону і продукти, які викликають алергію.

  • .2

    До першої категорії належать: шоколад, цитрусові, какао, гранати, чорна смородина , малина, дині, суниця, мед, ікра, риба, горіхи і гриби. До другої категорії відносяться продукти з високою харчовою цінністю, наприклад, курячі яйця або коров'яче молоко.

  • .3

    Обов'язково виключіть всі продукти, які містять харчові добавки.


    До них можна віднести консерви, сирні сирки, копченості, гірчицю, перець і навіть хрін. Ці речовини провокують алергоподібні реакції.

  • .4

    Їжте більше яловичини для відновлення тварин білків в організмі. Заправляйте страви оливковою олією. Саме жирні ненасичені кислоти впливають благотворно на слизову оболонку кишечника.

  • .5

    Простий цукор необхідно обмежувати через те, що він може затримувати рідину в організмі і при цьому посилювати алергічні реакції. Гіпоалергенна дієта виключає вуглеводи. Замінити їх можуть овочі та злакові культури.

  • .6

    Дотримуючись такої дієти, снідайте кашею манної і каву з молоком. Через годину або два можете з'їсти салат з моркви і капусти з рослинним маслом. Також дозволеним їсти м'ясо, хліб житній і яблуко. Обідайте овочевим супом з картопляним пюре. Вечеряйте знежиреним кефіром.