Як приготувати хек у фользі? Вам знадобиться

  • 500 гр риби хек
  • 2 моркви
  • 2 штуки ріпчастої цибулі
  • 3 ложки масла рослинного
  • Лавровий лист, сіль
Інструкція
  • .1

    Риба хек проста в приготування, але це не єдиний її плюс. Дана риба багата різними вітамінами, а також відмінно підходить для дієтичного харчування. Приготувати хек можна по-різному, смачним блюдом вважається запечена риба хек у фользі. Для приготування цієї страви необхідно придбати рибу, яка продається у всіх продовольчих магазинах в морозиві вигляді. У свіжому вигляді вона швидко втрачає свій смак.

  • .2

    Разморозьте рибу (бажано природним способом), потім необхідно очистити її від луски і промити. Тепер приступаємо до процедури під назвою "як приготувати хек у фользі". Очищені рибні тушки необхідно розрізати вздовж хребта. З тушок тепер потрібно витягти хребет. Далі розгортаємо тушки, перчимо і солимо їх за своїм смаком. Потім необхідно цибулю нарізати дрібно, а моркву натерти на тертці середньої.

  • .3

    Нарізані овочі потрібно буде обсмажити на сковороді на рослинному або оливковому маслі. В окремій мисці необхідно змішати майонез і кетчуп, щоб вийшов своєрідний соус.


    Потім потрібно приготувати ємність, в якій будете запікати рибу, попередньо уклавши на її дно фольгу. У дану ємність викладіть тушки хека. Зверху риби для смаку бажано покласти лаврові листи.

  • .4

    Зверху риби покладіть цибулю і моркву пасеровані. Далі рибні тушки змащуємо приготованим союзом (суміш майонезу та кетчупу). Укутуємо рибу хек фольгою. Духовку необхідно розігріти до 180 градусів, після чого ставте в неї ємність з рибою. Процедура приготування займає приблизно сорок хвилин.

  • .5

    Рецептів як запекти хек у фользі безліч, кожен вибирає за своїми смаковими пристрастями. Запікати хек у фользі можна з різними соусами. Смачно готувати рибу в томатному соусі або соусі з кетчупу. Процедура приготування риби до запікання однакова, тому слід звернути увагу на соус.

  • .6

    Для цього полийте рибу соусом томатним або кетчупом за бажанням. На закінчення хочеться відзначити кілька правил. Загортати рибу потрібно таким чином, щоб з неї нічого не витікало. Духовка повинна бути розігріта заздалегідь до 180 градусів, а процедура запікання варіюється від 30 до 40 хвилин. Приємного апетиту!