Як правильно виростити селера: поради дачнику. Вам знадобиться

  • Семена
  • Розсада
  • Земля
  • Садовий інструмент
  • Вода
Інструкція
  • .1

    Селера - запашне дворічна рослина, усі частини якого - бульби, листя і черешки - можна використовувати в їжу . У тому, щоб виростити його самостійно, немає нічого складного. Для отримання кореневого селери рослину слід вирощувати за допомогою розсади. Як тільки насіння проросте, їх слід виставити на сонце або світло, щоб сила рослини не пішла сильно в стебла. Як правильно виростити селера для отримання великої коренеплоду? Розсаду треба висаджувати дуже неглибоко, землю навколо рослин не рихлити. Повністю бульба сформується до жовтня, тому наприкінці літа слід навіть відкинути грунт від основи рослини і відрізати верхні коріння.

  • .2

    Черешкова селера є найпопулярнішим видом селери на російських прилавках з- за відмінних дієтичних якостей. У селери одна з найнижчих Калорійність - 16ккал в 100 р. Як приготувати селера черешковий, щоб відчути його дієтичний ефект? Найбільш поширені свіжовичавлені соки із селери. Відмінно поєднуються стебла селери з іншими фруктами і овочами в салатах. Замість калорійних снеків вчасно перегляду вечірнього серіалу краще похрустіти свіжим селерою - ефект не змусить себе довго чекати.


  • .3

    Докладніше про те, як їсти селеру і готувати різні його частини, буде розказано нижче, а поки що про особливості вирощування черешкові селери. Його можна садити розсадою або відразу насінням в грунт. Для формування гарного пучка стебел його висаджують в глибокі борозенки і після формування стебел активно підгортають. Також перед збиранням за 14 днів стебла можна зв'язати і обернути папером.

  • .4

    Про те, як вживати корінь селери - сирим або приготованим, є багато думок, але найчастіше його відварюють або засушують і використовують як приправи для супів. Для сушіння бульби селери треба нарізати дрібним кубиком і розкласти на дека, залишивши на відкритому повітрі. У такому вигляді його можна додавати і в салати.

  • .5

    Залишився останній вид селери - листовий. Ось кілька порад, як виростити листовий селера. Він досить морозостійкий і може переносити легкі заморозки. Садиться зазвичай розсадою, якій обов'язково слід пікірувати, як тільки з'являться перші два листки. Доглядати за висадженим рослиною неважко - треба розпушувати землю між рядами і вчасно поливати грядки. Листя можна буде зрізати вже в липні і серпні.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.