Страви з імбиром для схуднення. Вам знадобиться

  • Імбир
  • Цукор
  • Вода
Інструкція
  • .1

    Імбир - це багаторічна трав'яниста рослина, коренеплоди якого з давніх часів вважаються універсальним цілющим засобом. На Тибеті імбир називають "зігріваючим зсередини", так як він, покращуючи кровообіг, підсилює обмін речовин в організмі і як би спалює жирові відкладення. Застосування імбиру для схуднення треба поєднувати із заняттями спортом і дієтою. Для дотримання фігури досить включити в раціон страви та чай з імбиром. Найпростіше, приготувати чай з імбиру, в термосі. Для цього, чотири сантиметри кореня нарізати якомога тонше, ножем для чищення картоплі. Скласти в термос і залити трьома літрами окропу, додати три-чотири кружечка лимона, через 15 хвилин процідити, остудити до температури людського тіла, додати мед за смаком. Цей чай дуже тонізує, тому пити його на ніч не можна.

  • .2

    Маринований імбир допомагає розрідженню крові, а так само насичує мозок киснем, тому він входить в багато страви з імбиром для схуднення. Для маринаду, на триста грам імбиру, взяти пів столової ложки оцту (винного), дві столові ложки червоного вина, столову ложку цукру, три-чотири столові ложки води, сіль за смаком. Імбир нарізати проти волокон, як можна тонше, скласти в каструлю з жаростійкого скла або в емальовану миску. Залити водою так, щоб вона повністю покривала коренеплід. Поставити на повільний вогонь, довести до кипіння, варити чотири-п'ять хвилин, не збільшуючи вогонь, відкинути на друшляк, остудити. Скласти в чистий скляний посуд, залити маринадом, накрити кришкою і залишити на три дні в кімнаті, потім поставити в холодильник. Це чудове доповнення до будь-якої страви.

  • .3

    Цікавий виходить салат з лососем, овочами та маринованим імбиром. Філе лосося порізати смужками і посмажити, морква, три яйця і буряк зварити. Три-чотири скибочки імбиру, овочі, яйця нарізати кубиками, додати лосося, полити соком половинки лимона, посолити заправити оливковою олією, перемішати, прикрасити петрушкою.


    Для другого салату треба очистити баклажани, нарізати їх кружальцями, посолити, посмажити, викласти на блюдо. Посипати кедровими горішками і натертим на крупній тертці імбиром (дві чайні ложки). Варену курячу грудку подрібнити, змішати з натертою на дрібній тертці сирої морквою, сметаною, викласти на салат. Поставити в холодильник, це салат подається холодним.

  • .4

    Яловичину нарізати невеликими шматочками, болгарський перець, і ріпчасту цибулю нарізати кільцями, два великих зубчики часнику дрібно посікти. Корінь імбиру натерти на крупній тертці, посолити. Корінь імбиру має дуже пекучий смак, тому його додають в страви не більше, ніж по два-чотири сантиметри, чотири сантиметри беруть на кілограм м'яса. Все це скласти в глибокий посуд, додати дрібно нарізані помідори, полити оливковою олією, перемішати. Розкласти в горщики, накрити кришками і томити в духовці при температурі двісті градусів дві години. Таку страву можна приготувати з індички, курки, телятини, філе будь-якої риби.

  • .5

    Для тих, хто хоче мати красиву і струнку фігуру, а так само зменшити вагу, рекомендується пити чай з імбиру з часником. Приблизно два з половиною сантиметри кореня нарізати дуже тонко або натерти на тертці для чіпсів, часник посікти. Скласти в дволітровий термос, залити окропом, настояти п'ятнадцять хвилин, процідити. Охолодити до кімнатної температури, знову залити в термос, пити протягом дня. Якщо Настя не процідити, він буде дуже насиченим, гострим і пекучим. Імбир - дуже хороша профілактика простудних захворювань. Ароматичної водою лікують катаракту, імбирне масло знімає головний біль, нудоту, підвищує захисні властивості організму, загострює нюх. Тому слід включити цей продукт в раціон харчування.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.