Зберегти хороший зір до старості - завдання не з легких. Допомогти в цьому може правильне харчування. Навіть якщо в молодості зір у вас був ідеальним, це не гарантує вам того ж в старості.

Близько 30% населення планети, що досягло 65 років, страждає небудь захворюванням очей . До 80 років ця частка зростає до 50%, причому тільки деякі з станів піддаються лікуванню. Інші ведуть до сліпоти.

Основною причиною погіршення зору лікарі називають вікову дистрофію жовтої плями (ДЖП). Це ділянка на сітківці ока позаду очного яблука, через який, власне, зорова інформація і передається в мозок.

За статистикою близько 30% людей старше 75 страждають ДЖП, однак такі фактори, як інтенсивна дія сонячного світла, куріння, алкоголізм і навіть зайва вага значно підвищують шанси зіпсувати собі зір. Може нашкодити вашим очам і дієта: дослідження останніх років показують, що високе споживання жирів і відмова вживання також посилює деградацію сітківки.

Чим же допомогти своїм очам? Найвідомішими природними ліками для зору вважаються морква і чорниця.


У них у великій кількості містяться особливі пігменти, які зміцнюють наш зір. Проте останнім часом наукова довіра до них ослабла: дослідження показують, що зелені і жовті фрукти і овочі набагато корисніші для сітківки, ніж помаранчеві. У них міститься лютеїн і зеаксантин - теж пігменти, але сильніші з точки зору лікарської дії.

Цікаво, що містяться ці диво елементи не тільки в рослинній їжі. Нижче наведено список найбільш корисних для очей продуктів і вказаний загальний вміст в них лютеїну і зеаксантину (окремо вони не зустрічаються). Виберіть з них найбільш для вас відповідні і постарайтеся, щоб якийсь з них входив в кожний з ваших прийомів їжі (в ідеалі їх повинно бути 5).

1. Шпинат (200 г) - 29,811 мг лютеїну і зеаксантину

2. Капуста білокачанна (200 г) - 23,720

3. Капуста листова (200 г) - 14,619

4. Кабачок (200 г) - 4,048

5. Кукурудза (200 г) - 2,429

6. Брокколі (200 г) - 2,015

7. Брюссельська капуста (200 г) - 2,015

8. Салат-латук (200 г) - 1,295

9. Листовий салат (200 г) - 969

10. Стручкова квасоля (200 г) - 595

11. Фісташки (30 г) - 342

12. Яйце (1 шт.) - 166

13. Авокадо (30 г) - 77





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.