Катерина Міріманова: «Вибачте собі всі зайві кілограми». Місце для зустрічі з Катериною Мірімановой, автором популярної "Системи Мінус 60", я вибирала довго. І тут згадався мені тихий Камергерський провулок з кафешкою "Прайм Тайм", де хоч і годують фастфудом, але виключно здоровим і правильним.
На інтерв'ю я приїхала значно раніше. Зайшла в кафе і зібралася було замовити щось піднесене, але тут з-за скла вітрини мені нахабно підморгнув незрозуміло як там опинився шматок шоколадного торта. Злодійкувато озирнувшись, я квапливо сказала йому "Так!", Начисто забувши про сендвічі з цільнозернового хліба з індичкою і зеленим салатом. "Встигнути б ...", - подумалося мені з тугою.
Я безславно доїдала торт, коли в проході здалася стрімка легка фігурка. Це прийшла Катя.
- Катя, спасибі, що знайшли час для зустрічі. А ми тут плюшками балуемся ...
- На здоров'я!
- Як же так? Невже і плюшки теж можна? ..
- Можна! Головне знати - коли.
- Готуючись до інтерв'ю я, чесно сказати, була налаштована досить скептично: чергова дієта, прописні істини, які давно відомі всім. Але коли я заглянула до Вас на сайт і своїми очима побачила там двох зовсім різних жінок - одну вагою, вибачте, понад центнер, і іншу - струнку, підтягнуту, впевнену в собі і неймовірно чарівну - то всі сумніви в необхідності цього інтерв'ю миттєво випарувалися. Виникло питання: як їй це вдалося? Дієт багато - результатів мало ...
- Цілком правильно, питання "як" - найголовніший. Існує безліч дієт і безліч теорій. Але довготривалий і наочний результат завжди важливіші за будь теорій. Можу запевнити читачів в одному: я худла без дієтологів, пластичних хірургів, психотерапевтів, чарівних пігулок і інших диво-засобів.
- Скільки ж книжок про дієти треба прочитати жінці, щоб зрозуміти, що їх пора вже перестати читати і потрібно, нарешті, щось робити?
- Ви знаєте, насправді я не так вже й багато таких книг читала. Напевно, перше, що потрапило мені до рук, це книга Поля Брега "Чудо голодування". Потім я, звичайно, іноді цікавилася подібною тематикою час від часу, проте можу сказати: щоб почати щось робити і якось змінюватися, необов'язково студіювати тонни тематичної літератури. Куди як важливіше усвідомити, чого ти насправді хочеш. І наступний етап - визначити послідовність кроків для досягнення мети.
- А потім починається найважче - коли потрібно слідувати обраному курсу. На цьому етапі багато ламаються, сходять з дистанції. Чому, як Ви думаєте?
- Від нестачі усвідомленості і мотивації. Ще потрібно позбавлятися від страху. Ми підспудно боїмося змін. І часто заздалегідь - навіть ще не приступивши до справи - прирікаємо себе на невдачу. Але, як відомо, дорогу здолає той, хто йде. Що стосується мотивації - то хіба власне здоров'я це не мотивація? Бадьорість, енергія, відчуття радості і повноти життя, почуття гордості від того, що ось цю чарівну жінку ти виліпила сама, - хіба цього мало?
- А як було у Вас? Можете пригадати той момент, коли прийшло розуміння того, що так далі тривати не може? Ви важили 120 кг, і Вам належало розлучитися з половиною своєї ваги ...
- Я не приймала жодних рішень, не давала собі ніяких клятв. Я не прихильниця монодиет, оскільки не вважаю, що вони можуть принести користь організму. Всі зміни в моїх звичках харчування відбувалися як би поволі, що не насильно. День за днем я міняла їх - повільно, але вірно. Але це було потім. Спочатку ж я навіть і не замислювалася про те, що я, м'яко кажучи, повна. Ну так - зашкалює тиск, так, не дуже добре зі здоров'ям. Але я дивилася на це спокійно.
А потім сталася Перша Московська бієнале сучасного мистецтва, де я працювала перекладачем. Навколо багато осіб, багато цікавих людей. І тут я з сумом усвідомила, що на мене дивляться як на професіонала, можливо, звертають увагу на мої людські якості ... а от як жінкою мною цікавляться в саму останню чергу. Тоді я зрозуміла, що мені це зовсім не подобається.
- Зацепило?
- Так, дуже. Буває так, що людина з юності повний, і він не звик ні до компліментів, ні до захоплених поглядів. Але коли ти пам'ятаєш, що було по-іншому, що на вулиці тобі оберталися вслід, то починаєш розуміти, що дійсно щось втрачено. Для жінки - для її світовідчуття - це особливо важливо. Куди б ми не прийшли, зовнішність - наша візитна картка. Заперечувати це - означає лукавити. Хоча цей випадок істинною мотивацією я не назву.
- А що ж буде істинною мотивацією?
- Поставимо собі питання - а для кого ми худнемо? Більшість з нас гарнішає для того, щоб подобатися комусь - наприклад, чоловікові, другові, оточуючим людям. Але це тупиковий варіант, при якому пішли було кілограми обов'язково повернуться. Все, що ми робимо, ми робимо для себе і в ім'я себе. І мотивувати своє бажання позбутися непотрібного ваги потрібно тільки цим. Сама вагома причина, найголовніший резон щось міняти - це ви самі.
- Але їжа це така спокуса ...
- Вся справа в звичках. У харчових звичках. Напевно, в нас ще довго буде жити на рівні генів пам'ять про те, що колись їжі було мало, і люди вистоювали в немислимих чергах, щоб отоварити талони на цукор і масло, наприклад. Про свіжому м'ясі та сирі зі сметаною ніхто й не мріяв. Фрукти теж залишалися нечуваним ласощами. Тому ідея "чим солодший і жирніше - тим ситніше і смачніше" буде ще жити довго. Якщо картопля - то неодмінно смажена, якщо салат - то щоб плавав у майонезі.
Катерина Міріманова: «Вибачте собі всі зайві кілограми».
- Ну, з майонезом або, до Приміром, салом все зрозуміло. Але ж є величезна кількість смакоти, від яких так непросто відмовитися!
- Сенс мого підходу саме в тому і полягає, що відмовлятися ні від чого не потрібно. Я роблю акцент на тому, як і коли потрібно їсти, а не що потрібно їсти. Хочеться вам, наприклад, солодкого - на здоров'я. Але до 12 години дня, а не на ніч. І є деякі обмеження в харчуванні - наприклад, на цукор, білий хліб, макарони.


З алкоголю перевагу краще віддати сухому червоному вину. Простіше кажучи - опівдні це якийсь час ікс. До 12 дня можна все, що душа забажає - в розумних, звичайно, межах. Після полудня - вводяться деякі обмеження. Детально про все це і про багато іншого я писала у своїй першій книзі "Система Мінус 60, або моє чарівне схуднення".
- Знаєте, я іноді в супермаркетах з цікавістю кидаю погляди у візки покупців і думаю, що весь цей величезний асортимент продуктів виходить нам боком. Іншими словами - є достаток, але немає культури споживання. Навіщо, скажімо, ось цієї ситому дамі п'ять пачок майонезу, стільки ж коробок чіпсів Pringles і копчені свинячі реберця? "Свобода вибору", - відповідаю я сама собі.
- .. Або серйозна залежність від неправильних харчових звичок. Давно відомо, що в супермаркети не можна ходити на голодний шлунок і без заздалегідь складеного списку покупок. Тому людям, всерйоз бажаючим змінити свої смакові звички, я пропоную подвійну систему контролю. Отже, ви складаєте заздалегідь список покупок і вносите туди все, що побажаєте. Потім, приблизно через годину, знову повертаєтеся до цього списку, але дивіться на нього вже з іншої позиції, задаючись питанням: а без чого я могла б обійтися? Не позбавляйте себе маленьких радощів - купіть собі те, чим хочеться поласувати. Однак будьте чесні з собою - ласощі ці ласощі, і воно не замінить повноцінного харчування.
- Але список списком, а в магазині, коли спокуси буквально валяться з кожної полиці, впоратися з собою важче.
- Ви і не справляйтеся - кидайте у візок все, за чим, не здригнувшись, потягнеться рука. Але не поспішайте до каси. Зупиніться в сторонці і огляньте свої покупки. І вирушайте зворотним маршрутом - розкладаючи по полицях непотрібне і підсумовуючи в голові зекономлені гроші. Зіскочити з гачка "нових поліпшених смаків" дуже і дуже непросто. Але поступово ваші звички будуть змінюватися.
- Чому Ваш метод названий саме системою?
- Тому що це не дієта, якої дотримуються пару тижнів. Це спосіб життя і, відповідно, цілий комплекс заходів, безперервна робота над собою. Мова, в першу чергу, йде про зміну мислення і, як наслідок, люди починають новий спосіб життя. Це системний підхід до питання схуднення.
Як я вже говорила, дуже важлива мотивація. Але є ще один важливий момент - навчитися приймати себе такою, яка ти є, незалежно від того, скільки ти важиш. Пробачте собі всі свої зайві кілограми. Важливо відсутність критики на свою адресу. І тільки потім, прийнявши себе, можна починати поступово змінюватися - знову ж, без будь-якої критики. Дивно, як швидко відгукується тіло на подібну доброзичливість до самої себе! Мабуть, головний принцип моєї системи - це принцип ненасильства.
- А фізичне навантаження?
- Обов'язкова. Але, знову ж, поступово. Почніть буквально з пари рухів. Вам самим потім захочеться збільшити навантаження. І нехай ви займаєтеся зовсім недовго - п'ять-десять хвилин, головне робити це щодня. Чим займатися? Слово за вами. Комусь подобається йога, комусь аеробіка або степ - дайте шанс своєму організму відчути цю м'язову радість. Плюс спеціальний догляд за шкірою, щоб не залишалося розтяжок. І незабаром ви самі з подивом виявите, що із задоволенням працюєте зі своїм тілом. Повірте, хороших результатів довго чекати не доведеться.
- Сучасній жінці, у якої, до того ж є чоловік і діти, напевно, не так-то просто знайти час на себе.
- І тут я з Вами не погоджуся. Це питання правильно розставлених пріоритетів, і більше нічого. Є час дивитися мильні опери чи реаліті-шоу? Є час висіти на телефоні? Значить, можна знайти час і для себе. Все інше відмовки. Адже тут питання 15-20 хвилин на день, які ви приділите собі.
- Я знаю, що зовсім недавно вийшла Ваша нова книга "Життя після схуднення". Багато дієти грішать тим, що кілограми, скинуті за їх допомогою, тріумфально повертаються, часто при цьому подвоюючись. Що Ви можете сказати з цього приводу?
- Вага повертається тоді, якщо ви внутрішньо ніяк не змінилися. Але ті, хто зумів розкуштувати і усвідомити, що це таке - позбутися навіть не від 60 кілограмів, як я, а навіть від п'яти, - вони залишаться в системі, з новими звичками харчування. Вони будуть здорові, красиві, успішні і впевнені в собі. Коли людина поступово, без надривів і суворих заборон звикає до нового способу життя, це зовсім не обтяжує - і як наслідок не створює стресових ситуацій, які "потрібно" заїдати.
- Повинна сказати, що наочний приклад - Ваші фотографії - просто приголомшує!
- Я, яка важила 120 кг, прекрасно розумію жінок, що намагаються схуднути, - особливо тих, хто вже зневірився небудь змінити. Для них дуже важливо повірити в те, що це можливо. І це дійсно так - адже я змогла пройти цей шлях. І готова поділитися своїм досвідом. Потрібно просто повірити в диво і повірити в себе. Коли люди приходять до мене на форум і бачать фотографії - не тільки мої, а й інших жінок, - це додає їм сил і впевненості. Це надихає.
Катерина Міріманова: «Вибачте собі всі зайві кілограми». - Реальний приклад - мати п'ятьох дітей, яка прийшла до нас на форум приблизно рік тому. За цей час вона схудла на сорок кілограмів - буквально на наших очах.
- І ось ще що хочу сказати - це ж абсолютно не принципово, яким саме способом в підсумку схудне жінка, яка заглянула до нас на сайт або прочитала мою книгу . Головне, щоб вона добилася результату і залишалася здоровою. "Система Мінус 60" теж адже не істина в останній інстанції - у будь-якого методу є свої сильні і слабкі сторони. Але вона реально працює. Мені лише важливо, щоб людина повірила в себе, щоб він зрозумів, що безвихідних ситуацій не буває. Я пройшла цей шлях, і в мене вийшло. Значить, вийде і у вас.
Катя, спасибі Вам велике!





Host your own website for free with UpDog.