Як приготувати курку. У цій статті дорогі друзі, ми хочемо поділитися з вами дуже хорошим рецептом, а саме, ми розповімо вам про те, як приготувати запечену курку. Курка одне з найпопулярніших страв на нашому столі, це прекрасно за своїми смаковими якостями дієтичне м'ясо, яке разом з тим ще й дуже корисно.

В курці досить багато білків, вітамінів та інших корисних для організму людини речовин. І що ще не маловажно, курка доступна за ціною, нею можна харчуватися регулярно. Головне вміти смачно готувати курку, рецептів її приготування досить багато і одним з них ми зараз з вами поділимося.

І так, приступаємо до приготування запеченої курки, але перш, ми б хотіли порекомендувати вам ще один дуже хороший рецепт . Дізнайтеся як готувати філе курки разом з naskovorodky.ru - це буде ще одним досить непоганим рецептом, приготування курки, рекомендуємо скористатися.

Ну а нам з вами знадобляться такі інгредієнти:

1.


Курка - 1кг. (В середньому)

2. Сметана - 30 гр.

3. Масло вершкове - 20 гр.

4. Яблука - 300гр.

5. Пшеничне борошно - 15 гр.

6. Вода, або курячий бульйон якщо є - 200 гр.

7. Лавровий лист, перець мелений (червоний або чорний), цедра апельсинова, можна лимонна, сіль за смаком

Насамперед варто гарненько промити тушку курки, потім обсушити її, а після натерти її перцем, сіллю, подрібненим лавровим листом , приготуйте заздалегідь таку суміш.

Всередину курки необхідно покласти цедру. Потім курку необхідно покласти в гусятницю, додати до неї бульйон або гарячу воду, і помістити в заздалегідь розігріту духовку. Готувати курку в духовці до готовності (можна перевірити по м'якості м'яса), час від часу змащуючи її сметаною, вершковим маслом і соком, що виділяється.

Таким ось чином, ви дорогі друзі, можете приготувати дуже смачну курку, запечену в духовці.