ХЛІБ «АРЕНА». Інгредієнти
600 г води,
150 г вершкового масла,
150 г родзинок,
150 г фундука,
150 г мигдалю,
40 г цукру,
40 г сухого молока,
25 г солі,
0 г сухих дріжджів,
1 кг пшеничного борошна.

Приготування
Ізюм промити, фундук і мигдаль посікти і підсмажити на сухій сковороді. Просіяти борошно, змішати її з цукром, сіллю, сухим молоком, маслом і дріжджами, ретельно вимісити. Додати горіхи і родзинки, знову вимісити, накрити тісто і залишити на 20 хвилин.

Розділити тісто на порції по 200 г і скачати в тонкі міні-багети.


Змастити поверхню яйцем, зробити ножем насічки і випікати при температурі 160-180 ° С в режимі зволоження парою 15-20 хвилин.

Коментар дієтолога
Горіхи і сухофрукти істотно підвищують калорійність багетів і насичують їх поживними речовинами. Завдяки комбінації простих і складних вуглеводів, наявності вітаміну Е, рослинних жирів, калію і магнію, "Арена" - чудове джерело енергії для дітей, підлітків і людей, що ведуть активний спосіб життя. Хочете схуднути? Не їжте такий хліб на ніч.

TOSEI Company specializes in exporting Boring Machines from Japan. Looking for Boring Machine? Order it NOW!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.