Дієтичні салатики. Смачно поїсти любить кожен, але більшості з нас ця любов виходить боком, причому в буквальному сенсі: всі смаколики так і норовлять відкластися на боках у вигляді м'яких жирових валиків ...

Але смачна їжа не обов'язково повинна бути калорійною.
Можна не придушувати собі бажання отримувати задоволення від їжі, але зробити цю їжу виключно корисною, яка не дозволяє набирати зайву вагу. Одних тільки рецептів дієтичних салатів стільки, що можна цілий рік щодня готувати новий.
Основу дієтичних салатів складають свіжі овочі, зелень і фрукти, тому вони не можуть бути несмачними, а якщо творчо підходити до процесу їх приготування, то кожен з них принесе вам справжнє задоволення, при цьому не нашкодивши фігурі. Тільки будьте обережні з заправками, часом саме вони роблять блюдо занадто калорійним. Використовуйте тільки рослинне масло, лимонний сік, знежирений йогурт або, в крайньому випадку, трохи легкого майонезу.
Дієтичний салат з паростків пшениці
3 ст.л. пророслих зерен пшениці і 2 ст.л. волоських горіхів пропустіть через м'ясорубку. Змішайте цю масу з 1 ст.л. меду і викладіть на плоску тарілку рівним шаром. Другим шаром натріть на крупній тертці зелене яблуко, а зверху посипте дрібно нарізаними фініками і родзинками без кісточок.
Дієтичний салат Фантазія
Цей салат готується з будь-яких пророслих злаків - вівса, пшениці, ячменю. Вам буде потрібно 200 г зерен, які потрібно змішати з натертим на крупній тертці коренем селери, нарізаними соломкою цибулиною і солодким болгарським перцем. Полийте цю суміш заправкою з змішаного з лимонним соком соєвого соусу, викладіть на тарілку, застелену листям салату і зверху розкладіть часточки помідорів і авокадо.



Дієтичний салат зі стручкової квасолею
Незважаючи на невисоку калорійність, цей салат виходить досить ситним , тому його можна готувати на вечерю, замінивши ним звичні гарячі страви.
Відваріть в підсоленій воді 500 г стручкової квасолі і наріжте її невеликими брусочками. Дрібно порубаєте два зварених круто яйця, 2-3 невеликих маринованих огірочка і одну цибулину. З 2 ст.л. оливкової олії і 2 ст.л. лимонного соку приготуйте заправку і змішайте з нею всі підготовлені інгредієнти. Якщо ви не наїдаєтеся, то в цей дієтичний салат можна додати трохи відвареного курячого м'яса або нежирної шинки.
Дієтичний салат з кальмарами
Відваріть до готовності 200 г креветок або філе кальмара, відкиньте на друшляк, остудіть і поріжте невеликими шматочками. Нашаткуйте 200 г капусти, яблуко і моркву натріть на тертці. Змішайте всі інгредієнти, додавши 2 ст.л. распаренного родзинок. Заправте нежирної сметаною або несолодким йогуртом.
Грибний дієтичний салат
У підсоленій воді відваріть 200 г печериць і наріжте їх кубікамі.видавіте в гриби 2 часточки часнику, покладіть червону консервовану квасолю. Дрібно порубаєте багато зелені, взявши за цілою пучку петрушки, кінзи і кропу. Цей салат можна заправити соєвим майонезом.
Якщо ви хочете схуднути, то певний час можна харчуватися одними дієтичними салатами, зрідка додаючи в них м'ясні продукти, щоб організм отримував всі необхідні для нормальної роботи речовини. В результаті ви обов'язково позбудетеся від декількох кілограмів, не гвалтуючи свій організм, а навіть отримуючи задоволення від такої дієти.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.