Як годувати сім ю. Сім'ї за своїм складом бувають різними, тому ми наводимо поради, які допоможуть легко і просто вирішити, які продукти слід додавати в раціон дітей, які підходять для харчування людей похилого людей, а чим слід побалувати чоловіків, що займаються важкою фізичною або напруженою розумовою роботою.
Якщо в сім'ї є діти, то додайте до основних страв, які ми для Вас розробили, різні солодощі, молочні продукти і випічку. У щоденному раціоні маленької дитини (до 3 років) обов'язково повинні бути молоко, кефір або сирок, тобто те, в чому доросла людина майже не потребує.
Діти не просто люблять солодке, вони потребують глюкози для правильного розвитку зростаючого організму і у вуглеводах для відновлення енергії. Всі варення, що наварили за літо бабусі, віддавайте дітям. Вашому організму воно нічого, крім шкоди, не принесе. Скористайтеся краще порадами японських кулінарів: готуйте фрукти в сиропі, фруктові муси і малокалорійне печиво. Тим більше що дитячий організм потребує великої кількості вуглеводів, які містяться в ягодах, фруктах і продуктах, з них приготованих.
В іншому дитина з 3 років може з користю для себе харчуватися тими стравами, які ми розробили для вас.
Особливої уваги вимагають підлітки. Все-то у них не як у людей! Підлітковий період - найскладніший період у розвитку людського організму, тому вимагає до себе особливої уваги.
У підлітків дуже швидко ростуть і розвиваються всі частини тіла, тканини і органи. Велику роль в цей період життя відіграє правильне харчування. З продуктами підліток повинен отримувати всі ті речовини, які входять до складу його органів і тканин, - білки, жири, вуглеводи, мінеральні солі, вітаміни, воду. У нормі співвідношення між білками, жирами і вуглеводами має становити 1: 1: 4.


Якраз таке співвідношення дає японська система харчування.
Білок - основний будівельний матеріал, при його недоліку підліток стає млявим, слабким, втрачає у вазі, повільно зростає. Найбільш корисні білки м'яса, риби та яєць, у меншій мірі - молока. Жири та вуглеводи - джерело енергії, яку розроблена нами японська дієта надає у великій кількості. Вистачає в стравах японської кухні і мінеральних речовин.
Для літніх членів своєї сім'ї додайте в страви побільше овочів і фруктів, особливо сирих, тому що їм необхідно для повноцінного здорового життя більшу кількість овочів, ніж для молодого організму. З віком літні люди починають менше рухатися, ось тут-то і знадобляться страви з овочів, поживні та смачні, але містять мало калорій. Міцні м'ясні відвари літнім людям слід замінити легкими овочевими бульйонами, але це не повинно вплинути на систему харчування Вашої сім'ї в цілому.
Крім того, овочеві страви необхідні літнім для профілактики хвороб, так як вони виводять з організму холестерин та інші шкідливі речовини.
А ось дорослим чоловікам м'ясо необхідно в більшій кількості, ніж ми вказали в примирних варіантах харчування. Так що зробіть їх порції побільше - от і все, що доведеться змінити в звичних стравах.
Що стосується особисто вас, то при відчутті голоду між прийомами їжі з'їжте грушу або яблуко або випийте склянку фруктового або овочевого соку.
Таким чином, при дуже невеликий витраті сил і значної фінансової економії можна зробити харчування сім'ї здоровим і правильно збалансованим. Харчуючись так постійно, Ви зможете краще дізнатися секрети японської кухні, стати здоровішими, енергійніше і красивіше, а також спокійніше і щасливіше. Пробуйте! Ваше здоров'я у ваших руках.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.