Як зробити домашній пиріг морквяний? Вам знадобиться

  • Морква
  • Борошно
  • Яйця
Інструкція
  • .1

    Домашня випічка відрізняється особливим смаком і ароматом, адже вона готується з натуральних інгредієнтів з любов і турботою про близьких людей. Вміла господиня повинна знати, як зробити домашній пиріг з різними наповнювачами і начинками, щоб кожен раз дивувати і радувати свою сім'ю новим видом випічки до чаю. Однак надмірне вживання борошняних виробів може негативно позначитися не тільки на фігурі, але і на здоров'я, тому рекомендується урізноманітнити меню смачними і дієтичними пирогами з морквою.

  • .2

    Одним з найбільш вдалих тандемів у складі випічки можна вважати моркву з бананом. Чудовим смаком і вишуканим ароматом відрізняється такою банановий пиріг. Як приготувати це вишукана страва на домашній кухні? Для початку потрібно ретельно розтерти два курячих яйця зі склянкою цукру. Очистити і подрібнити до стану пюре три зрілих банана. Дві середні моркви потерти на дрібній тертці. У глибокій ємності з'єднати всі перераховані вище інгредієнти, додати дві склянки борошна, чайну ложку розпушувача, 100 мл. рослинного масла і вимісити тісто.

  • .3

    речі, при відповіді на питання як приготувати лимонний пиріг з морквою, також можна навести даний рецепт.


    У цьому випадку, потрібно лише замінити банани лимонами, прокручене на м'ясорубці, або подрібненими в блендері. Для додання оригінального аромату і тонкого смаку випічці можна додати ванілін, горіхи, родзинки за смаком. Вилити тісто у форму для випічки і запекти в духовці при температурі 200 градусів протягом 50-60 хвилин. Домашня випічка не обов'язково повинна бути солодкою. Існує безліч варіантів, як зробити пиріг з картоплею та морквою, наприклад.

  • .4

    Так як правильно пекти пироги з овочевою начинкою? Ось один з популярних рецептів. Спочатку потрібно замісити пісочне тісто з вершкового масла, борошна, яєць і солі. Всі інгредієнти змішати до однорідної консистенції і помістити в прохолодне місце на півгодини. У цей час підготувати овочі - відварити картоплю і моркву у воді до напівготовності, нарізати тонкими скибочками. Яйця збити зі сметаною і дрібкою солі. Тісто розкачати, викласти на деко. Розкласти рівномірним шаром моркву і картоплю, залити яєчно-сметанною сумішшю, посипати тертим сиром. Запекти в духовці до готовності тіста.