Прості рецепти шоколадного десерту.

Мабуть, самим улюбленим десертом на всі часи давно став шоколад та солодощі на його основі. Приготувати шоколадний десерт можна як до святкового столу, так і просто для щоденного сніданку або обіду.

Шоколад не так вже й шкідливий для фігури, як прийнято вважати. Навпаки, трохи шоколаду не зашкодить ні дієті, ні фігурі.

Пропонуємо вам кілька найпростіших рецептів, які допоможуть вам урізноманітнити ваше меню, і здивує і порадує ваших домашніх.

На сніданок дуже легко приготувати смачний і корисний Шоколадний йогурт . Для його приготування вам потрібно плитка гіркого шоколаду і упаковка білого класичного йогурту. Як варіант, можна взяти йогурт домашнього приготування.

Розтопіть шоколад на вогні, пам'ятайте про те що темперування шоколаду справа тонка і вимагає обережності. Коли шоколад досить нагрівся, змішайте його в чаші блендера з йогуртом. За бажанням у суміш можна додати родзинки, горішки або шоколадні кульки для сніданків.

Ще один рецепт на основі шоколадних кульок - Хрустке печиво . Воно не вимагає температурної обробки. Для його приготування в глибокій каструлі змішайте 300 грам вершкового масла, 300 грам чорного шоколаду і пару ложок меду.


Все це потрібно розтопити і перемішати.

В рідку суміш покришите твердого хрусткого печива або несолоних крекерів. Туди ж насипте кілька жмень кульок для сніданків. Перемішайте, щоб печиво і кульки повністю вкрилися шоколадом. Не робіть суміш занадто густий, її складно буде вирівняти на деку.

Тепер кулінарний деко потрібно вислати пергаментом і викласти шоколадну смерть рівним шаром. Поставте деко в холодильник і залиште там на годину. Потім вийшло печиво можна розрізати на кубики ножем.

Багато дітей люблять цукерки, але геть відмовляються їсти сухофрукти і горіхи. Спеціально для таких прівереда рецепт курага в шоколаді . Візьміть плитку молочного або класичного шоколаду і розтопіть її.

Курагу потрібно добре вимити, але не розпарювати. До куразі можна взяти ще мигдаль. Його теж промийте. Тепер умочуйте курагу до середини в гарячий шоколад і кладіть на кулінарний пергамент. На кожну курагу кладіть по горішку мигдалю.

Зверху можна зробити візерунки з шоколаду за допомогою конверта з паперу або просто залити шоколадом.

А ви вже знаєте Що приготувати на Великдень? Пропонуємо кілька оригінальних рецептів