Осінь - прекрасний час для овочевих дієт і розвантажувальних днів. Дієта по сезону - овочева дієта. Дієта по сезону - овочева дієта/shutterstock

Меню на день:

1,2 -1,8 кг овочів (окрім картоплі) в будь-якій кулінарній обробці або сирих у вигляді салатів, вінегретів з'їсти за шість прийомів.

Наприклад, вінегрет: натерти на крупній тертці 100 г сирий і 100 г вареного буряка, 100 г сирої моркви, покласти 2 ст. л. зеленого горошку, 50 г зеленої цибулі, 1-2 часточки размельченного часнику, змішати з дрібно нарізаним солоним огірком, заправити рослинним маслом (1-2 ст.


л.) і лимонним соком або оцтом.

Можна приготувати салат : дрібно нашаткувати 400 г білокачанної капусти, облити окропом і потримати в окропі 2-3 хв. (Для того, щоб прибрати гіркоту), злити воду, капусту злегка віджати, трохи посолити, заправити соняшниковою олією або майонезом, додавши за смаком цукор.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.