Дана дієта розрахована на 10 днів, за цей час ти зможеш скинути до 8 кілограмів зайвої ваги. Скидаємо зайву вагу за допомогою брокколі. Брокколі - корисний овоч/shutterstock

Броколі - овоч, який лежить в основі раціону даної дієти, являє собою криниця всіляких вітамінів. Почати слід з того, що в брокколі присутній чимала кількість бета-каротину, а також вітамінів В, С, РР і К. Потрібно відзначити, що до складу брокколі входить така кількість вітаміну С, яке перевищує його вміст у цитрусових приблизно в два рази.

Важливий елемент, що входить до складу цього овоча - вітамін U, дія якого спрямована на боротьбу з виникаючими в організмі людини виразками.
Зупиняючись на мінеральних речовинах, варто сказати про те, що в брокколі присутній калій, фосфор, кальцій і залізо. У брокколі міститься в два рази більше білка, ніж у цвітній капусті. При цьому до складу раціону більшості дієт на основі овочів входить саме кольорова капуста. Повертаючись до опису корисних властивостей брокколі потрібно сказати про те, що в ста грамах цього овоча присутній 30 ккал. Читай також: Для захисту від раку вживай паростки брокколі
Знайти брокколі можна на прилавках будь-якого великого гіпермаркету, як в свіжому, так і в замороженому вигляді. При виборі свіжої капусти звертай увагу на темно-зелені щільні качани (припустимо лілуватий відтінок). Якщо ти бачиш на капусті жовті бутони, знай - брокколі вже перезріла.
Зберігати брокколі слід в холодильнику в паперовому або пластиковому пакеті. Термін зберігання свіжої брокколі складає всього 7 днів.
За смаком брокколі нагадує цвітну капусту, саме тому, для її приготування, можна використовувати відомі тобі рецепти страв з цвітної капусти.
Перший і другий день дієти Сніданок: 200 г відвареної броколі (можна готувати на пару), 1-2 чашки несолодкого чорного чаю. Обід: 150 г відвареної курки з трохи підсоленим курячим бульйоном (250 мл), порція броколі (100 г), приготовленої або на пару, або на воді.


Вечеря: 250 г відвареної броколі, 1-2 чашки несолодкого чорного чаю.
Третій і четвертий день Сніданок: броколі, тушкована на оливковій олії з додаванням часнику та болгарського перцю, склянку негазованої мінеральної води. Обід: броколі, тушкована на оливковій олії з додаванням томатів і цибулі, 1 склянка овочевого соку (свіжовичавлений або набутий). Вечеря: броколі, тушкована на оливковій олії з додаванням часнику та болгарського перцю, склянку негазованої мінеральної води. Читай також: ТОП-3 фрешу для бажаючих схуднути
П'ятий і шостий день дієти Сніданок: салат, приготований з брокколі, відвареної яловичини і сметани низької жирності. Стакан кефіру, або іншого нежирного кисломолочного продукту. Обід: порція брокколі (200 грам), злегка обварений в підсоленій воді. Вечеря: відварна яловичина (150 грам) і склянка чистої питної води.
Сьомий і восьмий день Сніданок: 100 г відварної капусти брокколі,, 2 курячих яйця, склянку несолодкого чорного чаю. Обід: суп з брокколі. Вечеря: 100 г відварної капусти брокколі, 2 шматочки житнього хліба, 1 помідор і 1 стакан томатного соку.
Дивись, як приготувати крем-суп з брокколі: Дев'ятий і десятий день дієти Сніданок: 100 г відвареної капусти брокколі і 2 відварених моркви. Обід: 100 г відварної капусти брокколі, 100 г відвареної риби. Риба може бути як річкової, так і морської. Вечеря: 200 г відварної капусти брокколі, 1 картоплина, зварена в мундирах.
Питний режим програми схуднення, заснованої на вживанні брокколі, дозволяє вживати чисту воду, нежирні молочні напої без жодних добавок, наповнювачів та ароматизаторів, а також мінеральну воду. Будь-які напої з входять до їх складу цукром повинні бути виключені з раціону. Меню дієти не повинно змінюватися, інакше її ефективність буде перебувати під питанням.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.