Навесні нас, долає незрозуміла тривога, апатія, втрата сил і поганий настрій. Це цілком природні сезонні явища.

У центральній нервовій системі існує особлива серотониновая система, саме тут і виробляється медіатор - серотонін , який управляє нашими емоціями, апетитом, настроєм, має антистресову, протизапальну і протиалергічну дію, бере участь у регуляції сну, тонізує і стимулює імунітет.

На рівень серотоніну впливає їжа, яку ми їмо.

Вуглеводна дієта у любителів солодкого підвищує рівень серотоніну в мозку і, відповідно, вони відчувають себе при такій дієті активно, у них гарний настрій і хороший сон. Якщо така людина сідає на білкову дієту, то він дуже швидко стає млявим, злим, погіршується сон і навіть може розвинутися депресія .

У любителів м'ясного все навпаки: білкова дієта підвищує працездатність, покращує настрій і нормалізує сон, а вуглеводна може призвести до депресії .

Присутні в раціоні жири служать своєрідним буфером: вони стабілізують рівень серотоніну, що сприяє гарному настрою і здоровому сну.

Все вищесказане підтверджує, з одного боку, необхідність різноманітного харчування: в раціоні повинні бути і білки, і жири, і вуглеводи в правильних пропорціях; з іншого боку, обов'язковий індивідуальний акцент на співвідношенні цих трьох складових, з урахуванням конституції людини і особливостей його обміну речовин.

Існують також загальні фактори, які знижують рівень серотоніну : куріння, алкоголь , кава, надмірне вживання білка і надмірне вживання легкозасвоюваних вуглеводів.

Нормалізація рівня серотоніну усуває пристрасть до нікотину, алкоголю, переїдання. Саме серотонін є винуватцем придбаної форми ожиріння, насамперед, "верхнього типу": жир локалізується в області живота і талії. При подібній формі ожиріння жир також відкладається на внутрішніх органах.


Верхній тип ожиріння найскладніше піддається корекції і часто пов'язаний з так званим "метаболічним синдромом".

Зазвичай даний тип супроводжується гіпертонією, схильністю до цукрового діабету другого типу, гіпотиреозу (зниження функцій щитовидної залози), холециститу тощо

При ожирінні верхнього типу дуже важливо порадитися з лікарем, який допоможе грамотно підібрати вітаміни, мікро-і макроелементи, порекомендує продукти харчування, спрямовані на підвищення рівня серотоніну в крові.

Серотоніновий дієта увазі часте і дробове харчування, вживання-ня достатньої кількості морської риби, морепродуктів (кальмари, краби, водорості), містять велику кількість поліненасичених жирних кислот Омега-3 і Омега-6.

Обов'язково включаються в раціон продукти, що містять клітковину: курага, спаржа, зелені салати, селера, цвітна капуста, брокколі, вівсяна каша, ананаси та ін .

З раціону харчування повністю виключаються консервовані продукти, чіпси, все смажене, копчене, алкоголь (можливо вживання тільки сухого червоного вина).

Для підвищення настрою, підтримки високої розумової і фізичної працездатності , підвищення ефективності процесу схуднення, необ-хідно додатково приймати наступні вітаміни і мікроелементи:

  • Магній
  • Хром
  • Вітаміни Е
  • Ванадій
  • Біотин
  • L - ліпоєва кислота
  • Цинк
  • Селен

Серотонинвлияет на прояв більшості людських емоцій - пристрастей, поривів і прагнень.

Силою волі практично неможливо побороти порушення в серотониновой системі. Чим більше засмучена серотониновая система, тим складніше контролювати свої вчинки і нахили.

Серотоніновий дієта (раціональне харчування, вітамінно-мінеральні ком-комплекси) позбавить від зайвої ваги, поліпшить настрій, відновить сон і працездатність.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.