Бути здоровим і струнким модно! Тому багато сідають на органічну дієту. Адже вона об'єднує в собі обидві мети.

Цивілізація погано відбивається на фігурі, призводить до ожиріння. Це твердження ми чуємо досить часто.

І справа не тільки в появі транспортних засобів, приладів для прибирання в будинку і приготування їжі, що зводять до мінімуму нашу фізичну активність. Ці вороги, так сказати, явні, ми про них знаємо і боремося за допомогою фітнесу, спортивних ігор, танців та іншого.

Поряд з ними існують і приховані вороги, яких породила цивілізація. Вони заважають нам схуднути навіть тоді, коли ми сідаємо на дієту. Це "хімія", що міститься в наших продуктах харчування.

І тут зовсім не маються на увазі такі ситуації, коли недобросовісні виробники "фарширують" свою продукцію токсичними речовинами. Прихована хімія, яка постійно проникає в мінімальних кількостях в нашу їжу (наприклад, через при упаковці), а значить і в організм, є для нього набагато більшою загрозою.

Не виняток і продукти сільського господарства. Сільськогосподарська хімія, якої рясно обробляються овочі, ягоди і фрукти, також завдає не малий шкоду здоров'ю. Дослідження показали, що нітрати в тому чи іншому кількості містяться в більш ніж 30% уживаних нами продуктів.

Половина всіх шкідливих речовин, які отруюють нас протягом життя, потрапляють в організм саме з їжею. Про це говорять навіть медики.

Для надання продуктам товарного вигляду і збільшення його терміну придатності, в нього додають різні консерванти, стабілізатори, емульгатори. Усі ці речовини накопичуються в людському організмі і з часом стають причиною багатьох хвороб, найчастіше алергії і онкологічних захворювань. Таку ж небезпеку несуть і потрапляють в їжу ненатуральні сільськогосподарські добрива.

Що ж робити: вирощувати і виробляти всі продукти харчування самостійно або відмовитися від їжі зовсім, раз вона абсолютно вся захаращена "хімією"? Ні перше, ні друге - неможливо.

Тому багато хто зараз вибирають третій варіант. Мінімізувати споживання хімічних калорій і звільнити організм від зайвих токсинів за допомогою органічної дієти і органічних продуктів.

Особливості дієти

Виявляється, набрати зайву вагу можна і дотримуючись дієтичного харчування. Адже навіть низькокалорійні продукти, включені в меню худнуть, часто містять величезну кількість неврахованих "хімічних калорій".

Про такої причини появи зайвої ваги повідала доктор медицини Паула Бейлі-Гамільтон з Великобританії. Під "хімічними калоріями" вона має на увазі якраз всі шкідливі речовини, що потрапляють в їжу. Вони не роблять їжу більш калорійною в буквальному сенсі слова, але приводять точно також, як і калорійна їжа, призводять до появи зайвої ваги.

Ці приховані калорії побічно впливають на утворення зайвого жиру: вони сповільнюють обмін речовин, гальмуючи процес переробки їжі та отримання з неї енергії, порушують вироблення і роботу гормонів, що регулюють зміну маси тіла, підвищують апетит, змушуючи нас є більше.


І, на жаль, вживати з їжею все більше і більше цих "шкідливостей". Ось таке замкнене коло.

Як "хімія" потрапляє до нас в організм:

  • з барвниками, ароматизаторами, загусниками, підсилювачами смаку, стабілізаторами;

  • з хімічними речовинами, які проникають в їжу при її виробництві, а також з упаковки;

  • зі слідами миючих засобів, які можуть залишатися на посуді;

  • з водою, яка не пройшла достатню очищення;

  • з гербіцидами, пестицидами, антибіотиками, нітратами та нітритами.

Найменша кількість шкідливих речовин потрапляє в організм з хлібом з борошна грубого помелу, макаронами з твердих сортів пшениці, диким і нешліфованим рисом, індичкою, бараниною, дичиною, томатами, зеленими бобами і горошком, баклажанами, цибулею-пореєм, горіхами, чорносливом, родзинками і авокадо.

Якщо ж вживати в їжу вівсяну або манну крупу, молочні продукти, лосось і форель, вирощені на фермі, листовий салат, буряк, капусту, моркву, картоплю, огірки, зелень, яблука, полуницю, абрикоси, персики, груші, то отримати "хімію" можна з надлишком.

Дієта органічна (теорія).

Плюси дієти

Зміцнити здоров'я і нарешті позбавитися від зайвої ваги, а також зробити свій раціон більш здоровим і корисним покликана розроблена доктором Паулой Бейлі-Гамільтон органічна дієта.

Щоб максимально убезпечити себе від прихованих калорій і зайвої "хімії", доктор рекомендує вживати виключно екологічно чисту, натуральну їжу і вибирати органічні продукти. Наприклад, в Європі такі продукти продаються під марками ВГО або ЕСО.

Органічними продуктами вважаються такі продукти, які ні на одному етапі свого вирощування, обробки, виробництва, пакування не мали контакту з хімічними речовинами. По-суті, це продукти навіть більш корисні, ніж екологічно чисті. Вони не мають справу з консервантами і барвниками навіть при переробці.

Екологічні продукти, звичайно, коштують дорожче, ніж звичайні, але зате безпечніше і корисніше. Вони містять в половину більше корисних речовин. Тому чим більше органічних продуктів буде на вашому столі, тим легше вас будуть залишати зайві кілограми.

Паула Гамільтон запевняє, що органік-дієта здатна позбавити вас до 13 кг за 3 місяці або, приблизно, від 4-5 кг на місяць. Нехай втрата ваги і не відбувається швидко, зате вона відбувається максимально правильно для організму. Тому ви можете бути впевненими у стабільності досягнутих результатів.

Скинувши на органічних продуктах після народження дитини близько 8 кілограм, автор органік-дієти стала наочним прикладом ефективності свого методу харчування.

Фото glowimages. com





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.