Низьковуглеводні дієти погіршують пам ять. Дієти, засновані на продуктах з низьким вмістом вуглеводів, допомагають охочим схуднути. Але як виявилося, такі види дієт небезпечні для інтелекту людини.
Дослідження представників Бостонського університету дозволили з'ясувати, що у тих, хто дотримується низьковуглеводних дієт, а також зовсім відмовляється від споживання вуглеводів, поступово починає послаблюватися пам'ять.
Був проведений експеримент за участю 19 жінок у віці 22-55 років.
Частина представниць слабкої статі протягом одного тижня дотримувалися низькокалорійних дієт, а інші - низьковуглеводних.



Після закінчення 7 днів фахівці провели з добровольцями ряд тестів на інтелект. Ті пані, які вживали продукти з низьким вмістом вуглеводів, показали набагато гірші результати, ніж інші.
У цих жінок послабилася просторова і візуальна пам'ять, і сповільнилася реакція.
Вчені пояснили результати експерименту тим, що Низьковуглеводні дієти вимагають скорочення споживання глюкози, яка просто необхідна для швидкої роботи мозку і підняття тонусу організму.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.