Харчування в перші роки життя впливає на рівень IQ.

Діти, які не отримують достатню кількість корисних поживних речовин в перші 3 роки життя, можуть показувати більш низькі інтелектуальні здібності в порівнянні з тими, хто їсть корисні продукти, припускають вчені.

Восьмирічні діти, в раціоні яких не було великої кількості жирів, цукру і напівфабрикатів до трирічного віку, в тестах на IQ показували результати в середньому на 1-2 пункти вище , навіть порівняно з тими, хто став правильно харчуватися тільки після 3 років.

"Діти повинні звикати їсти здорову їжу з раннього віку і уникати їжі, в якій багато жиру і цукру, наскільки це можливо ", - говорить дослідник Кейт Нордстоун (Kate Northstone) , що працює у відділенні соціальної медицини та медичного обслуговування при Брістольському Університеті (University of Bristol) , Великобританія. "Ми знаємо, що це дуже важливо для фізичного росту і розвитку, але також це дуже корисно для розвитку інтелектуальних здібностей".

"Результати досліджень показали, що харчування в самому ранньому віці, якщо не брати до уваги грудне вигодовування, дуже важливо і набагато важливіше, ніж харчування в старшому віці, оскільки саме в цей період відбувається когнітивний розвиток ".

" Як і багато інших дослідження в області харчування дітей та впливу на їх подальше життя, нове дослідження допомогло висунути припущення, що зв'язок існує, проте харчування не є головною причиною проблем в інтелектуальному розвитку ", - вважає доктор Стівен Абрамс (Dr. Steven Abrams) , член комітету Американської Академії Педіатрів (American Academy of Pediatrics) з питань харчування.


Водночас Адамс повідомив, що ці результати заслуговують довіри. Дуже складно зібрати інформацію про харчування дітей при опитуванні їх батьків і з часом простежити за результатами. Те, що дослідження все-таки відбулося і була знайдена взаємозв'язок, вже дуже хороша новина.

Дослідження показали, що певні групи дітей можуть отримати користь від поліпшеного раціону харчування . Учені поки не вважають, що результати досліджень повинні терміново змусити батьків поміняти раціон харчування своїх дітей для розвитку інтелектуальних здібностей.

Більшість людей прекрасно знають, що здорове харчування приносить користь у будь-якому випадку, однак не слід очікувати, що рівень IQ дітей при цьому відразу підвищиться на 1-2 пункти. Все ж таки є докази того, що здорове харчування у малюків дасть результати в майбутньому.

Вчені вивчили дані про 4000 8-ми річних дітей, простежили за їх раціоном харчування і потім проаналізували їхні здібності. Поки не ясно, який саме компонент викликав підвищення інтелектуальних здібностей. Абрамс вважає, що можливо, додаткову кількість корисних жирних кислот і заліза допомогло дітям стати розумнішими.

"Вплив харчування на інтелект дітей відносно невелика, проте все одно дослідження показали , що слід уникати напівфабрикатів і включати в раціон більш здорову їжу ", - сказала Нортстоун. " Ми радимо батькам годувати дітей їжею з низьким вмістом шкідливих жирів і цукру, краще включати в їх раціон більше фруктів і овочів " .





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.