Відпочиваємо від їжі. Так вже виходить, що сучасна працююча жінка апріорі не має можливості збалансовано харчуватися: сніданок в поспіху, кава з шоколадкою замість обіду або повна відсутність оного, а також рясний, калорійний, живильний вечерю, яка за логікою речей слід було б "віддати ворогу". Це ще тільки структура харчування, про його склад ми взагалі не говоримо.
На щастя, організм володіє механізмом самовідновлення. Він завжди зможе самостійно відкоригувати роботу шлунково-кишкового тракту, відновити вагу, а також вивести токсини і продукти обміну речовин, у народі іменовані "шлаками". Єдине, що йому для цього потрібно - спокійна обстановка і відсутність роботи у вигляді рясного харчування.

Розвантажувальні дні

Мабуть, це самий популярний вид короткострокового відпочинку від їжі: його сміливо можна прописувати всім підряд, не звертаючи уваги на вагу. Розвантажувальний день найкраще намітити на вихідні. Ви повинні виключити напружену роботу і фізичні навантаження, зате можна виїхати за місто, відвідати косметолога, записатися в СПА-салон або на масаж.
Антицелюлітні процедури в другій половині розвантажувального дня будуть у десятки разів ефективніше, ніж в звичайний день. Одним словом, дієтологи кожним своїм радою підказують вам: цей день варто присвятити собі і тільки собі.
Повністю голодувати протягом розвантажувального дня не варто. Ви можете випити пару літрів води, півтора літра кефіру або молока. Ще один варіант розвантажувального дня припускає 400 г звареної без солі яловичини або 500 г такої ж несоленой риби. Але найбільшою популярністю користується "фруктово-овочевий" день - півтора кілограма яблук або будь-яких овочів.
Так як розвантажувальні дні слід проводити більш-менш регулярно, постарайтеся спробувати всі можливі варіанти і знайти найбільш підходящий. Врахуйте, що в настільки незвичною для організму ситуації, його переваги можуть вас здивувати, і замість яловичини він попросить звичайної води.
Який графік розвантажувальних днів коштує для себе вибрати? Якщо ви зосереджені на підтримці ваги або схудненні, "розвантажується" раз на тиждень. Якщо вага в нормі, і ви хочете тільки своєчасно позбавлятися від продуктів обміну речовин, влаштовуйте розвантажувальні дні раз на місяць.

Пара тижнів на кашах

Найпопулярніший спосіб очищення організму серед наших студенток. Як заощадити на нові туфлі зі стипендією в тисячу рублів? Записуйте рецепт: каша гречана, каша пшенична, рис і пшоно. Ніяких чаювань та кава-брейків, тістечок і фаст-фудів з сусіднього Макдоналдса.
Від яких проблем ви позбудетеся за допомогою каш? По-перше, забудете про болі в шлунку і взагалі будь-яких проблемах з травленням. По-друге, серйозно поліпшите стан шкіри. Можна страждати від вугрової висипки більше десяти років, і подолати хворобу всього за кілька тижнів.
І це не все. В одному зарубіжному виданні Vogue харчування виключно парою видів каші гордо іменувалося "beauty-diet" - дієта краси. У міру поступового звільнення організму від токсинів, буде покращаться стан шкіри, волосся, нігтів і підшкірної жирової клітковини - тобто досить швидкими темпами почне зникати целюліт. Через два тижні ви напевне будете крутитися перед дзеркалом набагато більше. При бажанні, можете харчуватися кашами до місяця і час від часу повторювати курс.
Пара тижнів на кашах - не тільки найекономічніший спосіб правильного харчування, але і відмінний шанс познайомитися зі своїм організмом. Раз на три дні можете додавати до каш небудь новий продукт: смажену цибулю, моркву, гриби, четвертинку яблука, часточку апельсина і т.д. Навіщо все це? Щоб поспостерігати за реакцією свого організму. Дещо вас точно здивує.
Так ви можете вперше в житті усвідомити, що організм бунтує проти томатної пасти і відгукується на смажену цибулю вельми неприємними відчуттями. Це мимоволі змусить вас уважніше ставитися до свого раціону. Ви зрозумієте, що будь-який дискомфорт в шлунку - явище аномальне, і відмахнутися зі словами "у всіх буває" - значить продовжити отруювати організм неприємним для нього раціоном. Правильне харчування передбачає індивідуальний набір продуктів у кожному конкретному випадку, і якщо для когось цибуля - панацея від усіх хвороб, для інших він може стати джерелом постійних шлунково-кишкових розладів.


Пробуйте і дізнавайтеся себе трохи краще.
Отже, яких правил варто дотримуватися під час двох тижнів на кашах? Каші варто варити без солі, вже в тарілці їх можна зовсім трохи підсолити. До каш можна додавати горіхи, петрушку і кріп і, при бажанні, раз на три-чотири дні - невелика кількість нових інгредієнтів.
Пийте якомога менше води: вода в такій ситуації перешкоджає виходу токсинів. Перші пару днів вас може мучити спрага, але скільки б ви не випили, вона не зникне. Це не потреба у воді, а сигнал про те, що організм всі свої сили направив на очищення організму. Набагато краще від такого роду спраги позбавить рідка пшенична каша, а вже через пару днів ви навряд чи пригадаєте про будь-яких неприємних відчуттях. Як звичайно, головне - набратися терпіння на перший час.
Лікувальне голодування
Строгі пости існують практично в кожній релігії. Вони обумовлені не тільки браком їжі (наприклад, ранньою весною), але і древнім знанням того, що організм витрачає силу-силенну енергії на підтримку важкого, зашлакованому тіла. Будь пост неодмінно супроводжується історіями про чудесні зцілення, омолодження і духовному розвитку. Це пов'язано з тим, що як тільки організм звільняється від необхідності перетравлювати їжу, всю звільнилася енергію він може направити на оздоровлення.
Це може підтвердити будь-яка людина, яка хоч одного разу голодував. Перші пару днів доводиться боротися зі своєю звичкою кожну вільну хвилину займати їжею, потім відчуваєш поступове полегшення і до кінця періоду голодування можеш привітати себе з відкриттям прихованих резервів організму: безмежної енергії, феноменальної пам'яті і творчим підйомом.
Чому ж переважна більшість лікарів виступає противниками голодування? Справа в тому, що блага ідея вмить схуднути може відвідати в будь-який момент, і дама (як правило, лікувальним голодуванням захоплюються саме дами) просто перестає їсти. В результаті - слабкість, знижений тиск і голодна катування.
Перед початком голодування потрібно вирушати не в книжковий магазин за посібником якогось народного цілителя, а до лікаря. Голодування можливо практично при будь-яких захворюваннях, але проходити воно має під наглядом фахівця. Крім того, пару днів варто приділити на психологічну підготовку, звикнути до думки про те, що скоро кількість їжі скоротиться, але цей захід - не вимушена, а добровільна. Ніякої паніки, ніяких стресів.
Існує два види голодування. Суворе увазі повна відмова від їжі і викликає найбільші нарікання лікарів. Як правило, його вибирають шанувальники йоги та інших духовних практик, але якщо інформацію про методику голодування ви черпаєте не з книги такого ж йога, а з консультацій з лікарем, то все пройде благополучно.
Щадне голодування не завдає шкоди навіть ослабленому, хворобливого організму. Воно дозволяє вживати невелику кількість білка, вітамінів і жирних кислот. Ви зможете пити трав'яний чай, свіжовичавлені соки та овочеві бульйони. Лікувальне голодування займає тиждень. Ще стільки ж піде на вихід з цього режиму харчування, протягом якого ви будете їсти низькокалорійну їжу в невеликих обсягах.
Все це не так страшно, як здається на перший погляд. Звикнути до відсутності колишнього кількості їжі можна дня за три, решту часу вам залишиться тільки дивуватися, наскільки оновленої і молодшою ви себе нині відчуваєте. Втім, кожному з нас відомі жалісливі історії про те, як блага ідея залишається нереалізованою.
У багатьох голодуючих вся тиждень йде на болісні думки про грибних супчиках, курячих філе і ароматних еклери. У цьому випадку голодування перетворюється на самокатування, і толку від нього - як від "розвантажувальних днів" під час блокади. Так що запасіться літературою про позитивне мислення, купіть побільше комедій і зробіть все можливе, щоб гарний настрій зашкалювало більшу частину часу. Вважайте, це такий же необхідний пункт в методиці голодування, як і сама відмова від їжі.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.