Молоко допомагає скинути вагу.

Нове дослідження з проблем зайвої ваги, проведеного в Університеті Бен-Гуріон в Негеві , виявило що ті, хто сиділи на дієті і вживали молоко і молочні продукти втратили в середньому більше ваги, ніж ті, хто споживав мало або зовсім не вживав молочні продукти.

Незалежно від дієти, дослідники з'ясували, що учасники , які споживали більше кальцію з молочних продуктів, який прирівнюється до 340 мл молока або інших молочних продуктів і становить 580 мг молочного кальцію, втратили близько 6 кг ваги після закінчення двох років . У порівнянні, ті, хто споживав менше кальцію з молочних продуктів, в середньому близько 150 мг молочного кальцію або менше половини склянки молока, втратили в середньому трохи більше 3 кг.

Окрім вивчення впливу кальцію дослідники також з'ясували що рівень вітаміну D в крові незалежно впливав на успіх схуднення.


Так рівень вітаміну D збільшився у тих, хто втратив більше ваги. Інше дослідження підтвердило, що учасники страждають ожирінням мають знижений рівень вітаміну D в крові.

У дослідженні брало участь більше 300 чоловіків і жінок із зайвою вагою у віці від 40 до 65 років. Учені вивчали вплив різних видів дієт , таких як дієта з пониженим вмістом жирів, Середземноморська дієта і дієта з пониженим вмістом вуглеводів.

Доктор Деніт Шахар (Danit Shahar), який проводив дослідження, підтвердив, що вже відомо про те, що у повних людей знижений рівень вітаміну D в крові, а нове дослідження показало, що цей рівень підвищується у людей, які втратили вагу.

Вітамін D підвищує всмоктуваність кальцію в крові, і він виробляється під впливом сонячних променів. Також можна отримати вітамін D зі збагаченого молока, жирної риби та яєць.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.