Бурякова дієта.

Буряк - продукт багатий антоцианами, які покращують стан шкіри і волосся. Крім цього, в буряку міститься маса вітамінів, клітковини і корисних мікроелементів, здатних зміцнити ваше здоров'я. Чи може дієта на буряках бути ефективною і при цьому корисної? Звичайно! Бурякова дієта дозволить не тільки скинути до 6 кілограмів ваги менше ніж за 2 тижні, але і допоможе очистити організм, зміцнити здоров'я. Можливо кілька способів вживання буряка з метою схуднення. Це і розвантажувальні дні і тривале споживання страв з цього овоча.

Бурякова дієта для схуднення

Розглянемо один з найбільш популярних варіантів: 10-денна дієта на буряках. Її дотримуються з метою скинути зайву вагу і очистити кишечник. Раціон на даний період часу складається з низькокалорійних продуктів і власне буряків. Допускається вживання нежирного м'яса, салатів з овочів, заправлених парою чайних ложок оливкової олії, а також знежирених молочних продуктів. Основною відмінністю від інших дієт є вживання перед їжею спеціального напою, який готується за наступним рецептом: вичавіть в соковижималці сік з 1 свіжого буряка, 2 середніх морквин і 1 апельсина, отриману суміш необхідно випити за 20-25 хвилин до прийому їжі.

Ви можете дотримуватися 3-х разового харчування або ж можете розбити певну кількість їжі на 5-6 прийомів (як зручніше). У такому випадку сік буряка для схуднення необхідно випити 2 рази на день перед обідом і вечерею.

На сніданок ви можете приготувати смачний салат з буряка для схуднення. Для цього вам знадобиться свіжа буряк, морква або зелене яблуко, 4 яйця (бажано тільки використовувати тільки білки). Яйця відваріть круто, все поріжте соломкою або кубиками, можете додати трохи лимонного соку для смаку і трохи оливкового масла.


Також допускається вживання знежиреного сиру.

На обід і вечерю приготуйте кашу з гречаної крупи і невеликий шматочок пісного м'яса (яловичина, телятина, курка), можете загасити овочі з рибою. Всі страви повинні бути приготовані без масла, тобто, як правило, продукти відварюються, запікаються у фользі або готуються на пару.

Не забувайте пити воду! Дієта з буряком також вимагає, щоб організм не страждав від зневоднення. Тому пийте негазовану воду і чай без цукру.

Дієта з буряком хороша не тільки своєю ефективністю, а й доступністю. Всі продукти легко дістати в будь-якому магазині або ринку, і їх вартість дуже невисока. Таким чином, ви не тільки позбавитеся від зайвої ваги, очистіть організм, але і заощадите кошти на нове плаття меншого розміру.

Розвантажувальний день на буряках

Дана бурякова дієта повинна дотримуватися всього один раз на тиждень. Вона застосовується для очищення організму, наприклад, після свят або для лікування закрепів. Ваш раціон на цей день складається з салату, до складу якого входить:

Бурякова дієта.
  • 400 г сирого буряка;
  • 300 г сирої моркви;
  • 300 г сирих кислих яблук.

Всі продукти подрібніть на тертці, змішайте і заправте соком лимона і 1 ст. л. рослинного масла. Їжте салат, коли відчуєте голод, бажано розбити всю порцію на 4-6 прийомів. По можливості влаштовуйте такий розвантажувальний день вдома, так як при такому харчуванні посилюється перистальтика і стимулюється евакуація з кишечника, а подібні сюрпризи на роботі явно ні до чого.

Розвантажувальна дієта на буряках повинна проводитися рідко, якщо ж ви хочете влаштовувати розвантажувальні дні щотижня, рекомендуємо вибрати інший раціон.