Якби підшлункова заговорила. Вітаю вас, друзі мої!
Дозвольте відрекомендуватися: Pancreas! Так по науковому звучить моє ім'я. Але ви, швидше за все, знаєте мене як Підшлункову залозу. Поспішаю вам повідати про себе: чим і де живу, що люблю, а що - не дуже. Отже.

середу проживання
Моє назва говорить сама за себе - я живу біля задньої стінки шлунка, на рівні першого і другого поперекових хребців. Вчені уми люблять порівнювати мене з пуголовком. Так і бути, погоджуся - є і головка, яку обіймає 12-ти палої кишки, і тоненьке тіло, і хвостик, що сусідить з селезінкою. Свою місію я виконую з "молодих нігтів". Вже на третьому тижні внутрішньоутробного розвитку плоду я починаю формуватися, а через два місяці готова до активної роботи.

Положення зобов'язує
Відкинувши помилкову скромність, зізнаюся: в моїй компетенції дві найважливіші завдання організму - травлення і гормональні процеси.

Для травлення задіюю в основному ацинуси - групи клітин в області голівки і тіла. З їх допомогою виробляється панкреатичний сік з травними ферментами. Липаза допомагає розщепити жири, амілаза - вуглеводи, ну а над білками працюють трипсиноген і хімтріпсіноген одночасно. Їх кількість я строго дозую, виробляючи лише з необхідності, про яку мені повідомляє "вище керівництво" - мозок.

Як тільки ви помічаєте щось дуже апетитне, він тут же шле мені звісточку: саме час видати порцію ферментів для успішного переварювання їжі.

Робота ця нелегка, але я не одна. Мене підтримують друзі - шлунок, 12-ти палої кишки і жовчний міхур. Шлунок виробляє соляну кислоту, жовчний міхур - жовч, ну а я - панкреатичний сік. Так спільно ми творимо відповідальний процес травлення.

У моїй хвостовій частині є скупчення клітин, що іменуються "острівцями Лангерганса". З їх допомогою виробляється гормони - інсулін, глюкогон, липокаин і соматостатин. Останній регулює кількість усіх вироблених гормонів і перешкоджає їх надмірної виробленні, липокаин контролює жировий обмін, інсулін і глюкогон підтримують баланс глюкози в крові. Клітини цих "острівців" дуже вразливі. Вони першими страждають від посягання на мою безпеку, в результаті чого може порушитися гормональний баланс і підвищиться ризик захворіти на цукровий діабет.

Слабкі місця
Борошно я ніжна і примхлива, і будь-які потрясіння надовго вибивають мене з колії. Наприклад, не виношу нервової обстановки, недосипання, зловживань кофеїном і нікотином. Крім того, не люблю жирного, смаженого, солодкого і міцного, особливо у великій кількості.


Розумію, життя без шкідливих "ласощів" нудна, але все-таки надавалося надмірностей рідше.

Милі любителі здорового способу життя! Я вас знаю: дні безперервно гризете яблука, жуєте капусту і п'єте ананасові фреші, думаючи, що приносите користь організму. Змушена вас засмутити - надлишок сирих овочів і фруктів, особливо екзотичних, не призводить мене в захват. Звичайно, я не проти вітамінів і порадію парі соковитих яблук і порції салату. Але від постійного сироїдіння і перебору з клітковиною втомлююся і виснажуються. А щоб свіже молоко стало легкотравним, доводиться працювати понаднормово, а це вкрай втомлює.

Деякі, намагаючись спокутувати гріхи переді мною, починають посилено ковтати ферменти в таблетках. Спасибі не скажу: безконтрольний прийом подібних засобів розслабляє мене і порушує нормальну роботу. Будь-які ферменти варто приймати тільки за порадою лікаря.

Якщо вас турбують мої "сигнали SOS" - нудота, відчуття тяжкості і болю в лівому боці, - пора відмовитися від нездорових продуктів і відвідати доктора. У разі наполегливої ігнорування таких "позивних" до вас у гості прийде мій головний ворог - пан Панкреатит.

Особливо небезпечний
Ця хвороба може наздогнати кожного, хто регулярно нервує і їсть що попало. Іноді поштовхом служать травми живота, інфекційні захворювання і апендицит. Виникає запалення, через якого я мимоволі починаю руйнувати сама себе.

Злощасний Панкреатит різноманітний. Його симптоми - відчуття тяжкості в підребер'ї, здуття живота, різка оперізуючий біль, часто настільки сильна, що без "швидкої" не обійтися. Тут важливо діяти швидко.

Для початку відмовтеся від їжі і грілок, як би не хотілося прикласти до живота щось тепле. І скоріше зверніться до лікаря! Лікування, як правило, включає нетривале голодування і прийом ліків. Після цього можна переходити на щадну дієту, яка повинна стати для вас постійною.

Вимоги
Я, як ви переконалися, - орган чутливий і дуже важливий, тому мене потрібно берегти. Запити мої невеликі: поменше нервових потрясінь, чотириразове харчування невеликими порціями, баланс білків, жирів і вуглеводів, вечеря - не пізніше семи вечора. Основне меню - каші на воді, тушковані овочі, трохи свіжих фруктів і овочів, парова і запечена риба, нежирне м'ясо. Якщо мої нехитрі вимоги будуть враховані, стану служити вам вірою і правдою довгі роки.

Скоро велике свято! Вивчайте поздоровлення з 9 травня вже зараз!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.