Скорегувавши свій березневий раціон, ти уникнеш весняного авітамінозу і впораєшся з що ще за зиму зайвою вагою

Нарешті прийшла весна! Що ж ти захандріл? Знову застуда і нездужання? Ти відчуваєш себе втомленою і дратівливою? Улюблена спідничка стала затісною? Не переймайся, все це можна підкоригувати за допомогою правильного харчування. У кожної пори року є свої гастрономічні особливості, від яких багато в чому залежать і наше здоров'я, і настрій, і навіть фігура. Яким же повинен бути раціон здоров'я і краси в березні?
Не поспішай відмовлятися від калорійної їжі і переходити на жорсткі дієти: так ти тільки здоров'я підірвеш. Час полегшувати свій раціон ще не прийшов! У нашій кліматичній зоні березень - це ще майже зимовий місяць, коли організму життєво необхідні білок, жири і клітковина в достатніх кількостях. Це означає, що на твоєму столі щодня повинен бути присутнім повноцінний білковий продукт: відварне або тушковане м'ясо, риба. Не забувай і про кисломолочних продуктах: щодня випивати склянку нежирного кефіру, ряжанки чи натурального йогурту. Раз на тиждень можна відмовитися від м'яса чи риби, але тоді необхідно включити в свій раціон сир, який забезпечить організм необхідною кількістю білка.
Джерелом тваринного жиру в березні будуть все ті ж м'ясо, риба, кисломолочні продукти. Необхідності в таких продуктах, як сало або смалець немає: навантажуючи організм додатковими жирами, ти тільки обтяжать травлення і ускладнити роботу серцево-судинної системи. А ось нерафіновані рослинні масла в цей час року припадуть як не можна до речі.


Для здорової дорослої людини 3 ст. л. нерафінованої олії (оливкової, соняшникової, лляної, кукурудзяного) в день стануть прекрасною підмогою для збереження здоров'я і гарного самопочуття. Людям із зайвою вагою або діабетом достатньо буде 1 ст. л. масла в день.

Клітковина допоможе нам скинути виник за зиму зайва вага, тому що підсилює роботу кишечника і допомагає вивести з організму накопичені шлаки і токсини. Дуже корисні овочі яскравих кольорів: морква, буряк, гарбуз - вживай їх як у вареному (запеченому), так і в сирому вигляді. Незамінним джерелом клітковини і вітамінів стане такий салат: натри на тертці моркву, корінь селери і трохи гарбуза, заправ рослинним маслом. За своєю цінністю такий салат може зрівнятися хіба що зі стаканом свіжих літніх ягід!

Щоб забезпечити організм необхідною кількістю рідини випивай в день не менше 1-1,5 л рідини. Це може бути чиста вода, зелений або трав'яний, фруктовий чай. Крім того, в березні обов'язково пий журавлинний морс і узвар, адже ці напої - просто криниця корисних речовин. Щоб уникнути перевантаження нирок і набряків, вживай рідина невеликими порціями і тільки до 16:00.

Для середньостатистичної жінки, не стикалися з великими фізичними навантаженнями, норма калорійності їжі в березні - 2-2,5 тисяч калорій в день. Щоб утриматися в цих рамках, не обов'язково ретельно вираховувати кількість калорій, що містяться в тому чи іншому блюді. Ти не вийдеш за межі норми, приймаючи їжу 3 рази на день (з урахуванням вищезазначених особливостей харчування), при обсязі порції 250-280 мл.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.