Найчастіше мова про дієті не заходить сама собою. Їй передує недугу. У діток на першому році життя найчастіше причиною є алергія на якийсь продукт, його непереносимість, а також неправильна схема введення прикорму.
Що трапилося?
Найчастіше мова про дієті не заходить сама собою. Їй передує недугу. У діток на першому році життя найчастіше причиною є алергія на якийсь продукт, його непереносимість, а також неправильна схема введення прикорму.
Але в більшості випадків це все-таки стресова реакція на невідповідну їжу. Наприклад, мама дала восьмимісячного крихітці солоний огірочок або шматочок ковбаски, а однорічному - шоколадну цукерку або чіпси. Наслідки можуть бути непередбачуваними: від разової блювоти до гострого отруєння і госпіталізації. Саме в лікарні мамі і розкажуть про те, якої дієти тепер дотримуватися.
Ваші експерименти закінчилися не так трагічно? Малюка вирвало або він просто поскаржився на біль у животику? Помилково вважати, що неприємність минула. На кілька днів слід посадити його на щадний режим харчування (каша на воді, овочевий суп, чай з ромашки з невеликою кількістю меду, сухарики, рисовий відвар і рясне пиття). Поступово, якщо біль зникла і стілець налагодився, переводи дитини на звичне харчування і більше не ризикуй. Бажано також показати його гастроентеролога і переконатися, що організм відновився після невдалого експерименту.
Відвідайте лікаря і при будь-яких підозрах на проблеми з боку шлунково-кишкового тракту. Можливо, доведеться
зробити УЗД черевної порожнини.
Далі вже доктор даватиме рекомендації щодо харчування або призначати терапію.
Стіл під номером
За великим рахунком, сама дієта є одним з важливих методів лікування при багатьох захворюваннях. При цьому має значення не тільки правильний підбір продуктів, але й дотримання технології кулінарної обробки, температура споживаної хворим їжі, розмір порції, кратність і час прийому їжі.
Для кожного захворювання розроблені окремі рекомендації щодо складання раціону. Доктор повідомить тобі всі подробиці, оголосить список продуктів і номер дієти для крохи. Ось основні:
СТІЛ № 1 та № 2
При гастритах
Базовий раціон - протерті овочеві круп'яні слизисті супи, овочі, каші, м'ясо і риба. Всі протерте і тепленьке. Стало краще? Можна не подрібнювати.
СТІЛ № 3
При запорі
Необхідні продукти , багаті рослинною клітковиною (сирі або варені овочі і фрукти у великій кількості), чорнослив, інжир, соки, одноденний кефір, каші, м'ясо, риба, масло вершкове і рослинне. Дуже важливо багато пити.
СТІЛ № 4
При гострих захворюваннях кишечника
Дозволені черстві білі сухарі, свіжий протертий сир, яйця некруто, слизові супи на воді, протерта рисова каша, м'ясо, риба, триденний кефір, киселі.
СТІЛ № 5
При захворюваннях печінки, жовчного міхура, жовчовивідних шляхів
Можна їсти овочеві, фруктові, молочні супи, відварне м'ясо, рибу, молоко, кисломолочне, каші, фрукти, ягоди (крім кислих сортів) в сиром, запеченому, вареному вигляді, овочі і зелень у сирому і вареному вигляді. Обмеж жири (вершки, вершкове і рослинне масло).
СТІЛ № 13
При гострих інфекціях
Рекомендовані: пшеничний підсушений хліб, супи на овочевому відварі,
слизові відвари з круп, нежирні сорти м'яса, птиці, риби, кисломолочне,
овочі та фрукти, відвар шипшини.
Як правило, їжу необхідно приймати 5-6 разів на день у теплому вигляді.
Поступово, якщо доктор дозволить, а також після вирішення проблеми, меню можна розширити. Однак виключно за рахунок корисних продуктів. Все так само продовжуй відварювати їжу, готувати на пару, гасити і запікати - і все буде добре!