Овочева дієта є найбільш зручною для літнього та осіннього сезону. Дієта не передбачає жорстких обмежень, а овочі заповнюють нестачу вітамінів і корисних речовин в організмі. На овочевій дієті можна сидіти місяць і навіть більше, не заподіявши при цьому, шкоди організму. Правда, у випадку тривалого застосування дієти, раціон необхідно доповнити білкової і вуглеводної їжею.
Дієта Дженьюері Джонс наказує вживати 1,5 кг овочів на день. Серед них - огірки, помідори, кабачки, капуста і багато інших, які відмінно поєднуються між собою в салаті. Салат рекомендується заправляти кефіром або йогуртом, і додавати в нього нежирний сир або тофу. Для поповнення організму енергією включайте в раціон кукурудзяні і вівсяні пластівці, злаки, висівковий і житній хліб.
У овочевій дієті передбачений легкий сніданок, який може складатися з вівсяних пластівців, залитих молоком, і салату з сирої тертої моркви , заправленим рослинним маслом або нежирної сметаною.


В обід можна з'їсти пару варених картоплин, политих рослинною олією, шматочок хліба і овочевий салат. На вечерю знову потрібно приготувати овочевий салат з рослинним маслом.
Овочева дієта користується популярністю, завдяки своїй простоті та доступності. Всі страви готуються гранично просто, а дотримання дієти ні для кого не складе труднощів. За період дієти можна позбутися від 3-5 кг зайвої ваги, вага залишається стабільним.
Овочева дієта не має протипоказань і не викликає ніяких ускладнень. Схуднення засноване на споживанні натуральних і здорових продуктів, які сприяють очищенню організму і збагачують його корисними речовинами. Овочева дієта корисна при захворюваннях серцево-судинної системи, порушення в роботі шлунково-кишкового тракту. Якщо споживання сирих овочів супроводжується здуттям живота і розладом кишечника, то овочі готуйте на пару або відварюйте їх.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.