Як харчування впливає на поведінку дитини. Прислів'я "Ми - те, що ми їмо" можна сміливо переносити на школяра. Поведінка дитини багато в чому буде залежати від якості харчування, від апетиту і від переконливості батьків, які вміють вмовляти дітей їсти корисну їжу.

Їжа - джерело цінних поживних речовин: білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мікроелементів. Від характеру їжі може змінюватися і поведінка школяра. Голодна дитина буде непосидючим, неуважним, дратівливим. Перегодований дитина відчуватиме сонливість, що заважає зосередитися на навчальному процесі. Постійний дефіцит в їжі необхідних поживних речовин може зробити дитину апатичним і розсіяним.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як урізноманітнити харчування дитини взимку

Головний мозок людини - орган, що потребує енергії і поживних речовинах більше, ніж інші органи. Головний мозок любить продукти, багаті білками, вуглеводами, жирами. Дефіцит вітамінів може погіршувати роботу мозку.

Вважається, що енергійність дитини пов'язана з якістю харчування та кількістю спожитих за добу білків, жирів і вуглеводів. Однак якщо дитина їсть мало овочів і фруктів, на тлі дефіциту вітамінів і мікроелементів може погіршитися засвоєння інших поживних речовин.

Знання корисних продуктів і вміння готувати смачну і правильну їжу не завжди рятують від дефіциту поживних речовин з однієї простої причини : дитина відмовляється від їжі. Це може бути пов'язано з поганим апетитом на тлі шкільного перевтоми. Багато дітей терпіти не можуть корисні продукти - сир, брокколі, шпинат, віддаючи перевагу шкідливі продукти з "порожніми" калоріями - газовану воду, чіпси, солодощі.

ДИВИСЬ ТАКОЖ: Дитина-солодкоїжка - як з цим боротися

Дієтологи рекомендують підключати фантазію в процесі приготування корисних страв. Намагайтеся робити їжу красивою, прикрасити її, приділіть увагу папері, в яку загорнете дитині бутерброд: яскрава і гарна упаковка викличе велику зацікавленість у вмісті, ніж звичайний целофановий пакет для сніданків.

Салати можна посипати зверху горіхами і тертим сиром , а в сир додавати шматочки свіжих фруктів.


Наявність блендера дозволить експериментувати з вітамінними коктейлями, готувати популярні смузі (густі коктейлі, зроблені зі свіжих фруктів і овочів з додаванням йогурту). Фантазуйте з назвами отриманих страв - коктейль від Джека Горобця або тропічний салат від Робінзона Крузо. Дітям подобаються незвичайні страви з незвичайною історією.

На додаток до основного раціону дитина може отримувати вітамінні добавки. Дитині рекомендовані дитячі вітаміни, зроблені з урахуванням потреб зростаючого організму. Ваші "дорослі" вітаміни містять великі дози вітамінів і мінералів і можуть бути протипоказані дитині.

ДИВИСЬ ТАКОЖ: Саме правильне меню для школяра - як виростити вундеркінда

З прийомом вітамінів може виникнути така ж проблема, як і з правильною їжею: багато дітей не люблять приймати таблетки. У цьому випадку можна зупинити свій вибір на шипучих вітамінах. Вони хороші тим, що в результаті розчинення таблетки в склянці води ви отримуєте смачний газований напій з апельсиновим смаком. Хіба знайдеться дитина, здатний від цього відмовитися?

Приймати вітаміни має сенс в моменти, коли дитячий організм потребує більшої кількості поживних речовин, ніж зазвичай. Початок навчального року - сигнал для проведення профілактичного курсу. Курс вітамінів в цей час допоможе краще справлятися з навчальними навантаженнями.

Взимку проводити вітамінізацію рекомендується під час спалаху захворюваності, коли всі починають хворіти. Прийом вітамінного комплексу в цей час підтримає імунітет дитини, підвищивши його стійкість до простудних захворювань.

Навесні також рекомендується пройти курс вітамінів - в цей час дитячий організм особливо ослаблений і вразливий для інфекцій. Всю зиму імунітет працює в посиленому режимі, захищаючи від різних вірусів, і до весни спостерігається деяке виснаження. Вітаміни допоможуть відновити сили і впоратися з весняною апатією.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як зберегти зір дитини





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.