Рецепти корисних страв з морською капустою. Морська капуста - потужне джерело йоду і багатьох вітамінів. Важко знайти заміну такому цінному продукти. Дієтологи радять вживати страви з морської капусти 3-4 рази на місяць.

На жаль, багатьом господиням відомі тільки рецепти салатів і морської капусти, але варто розширити свій асортимент страв і готувати значно частіше.

Рецепт 1. Одним з варіантів приготування морської капусти є її запікання. Для цього буде потрібно спочатку відварити 0,5 кг. ламінарії, після чого злегка обсмажити її на сковороді. Окремо необхідно збити два яйця, залити ними морську капусту і поставити в духовку для запікання. Краще всього подавати готову страву, полив його трохи розтопленим вершковим маслом, а для прикраси можна використовувати часточки лимона.

Рецепт 2. Цікаво поєднання морської капусти зі шпротами в салаті. Щоб приготувати таке смачне блюдо буде потрібно взяти ламінарію і дрібно порізати її, шпроти ж достатньо буде просто розім'яти виделкою.


У салат можна додати подрібнене відварене яйце і крабові палички, нарізані кубиками. Все це перемішується і заправляється майонезом.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Японська дієта: мінус 8 кг за 2 тижні

Рецепт 3. З морської капусти можна приготувати і ще один салат, для якого буде потрібно половина банки солодкої кукурудзи, банка консервованої ламінарії, один свіжий огірок, помідор, два відварних яйця і ріпчасту цибулю. Попередньо ріпчаста цибуля необхідно нарізати і трохи обсмажити на невеликому вогні. Помідор, огірок і яйця нарізати кубиками, додати кукурудзу, морську капусту і все ретельно перемішати. За смаком можна додати трохи часнику і солі, заправити майонезом, попередньо полив трохи лимонним соком.

ДИВИСЬ ТАКОЖ : Як зробити бутерброд корисним





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.