Фрукт залежно від сорту може бути вагою від п'ятдесяти п'яти до ста п'ятдесяти грамів, при цьому основну його частину представляє рідина (близько вісімдесяти трьох%). Крім води в ньому ще є білок (один%), жири (не перевищують одного%), вуглеводи (до десяти%), а також натуральні харчові волокна, кислота нікотинова, моно-і дисахариди. Калорійність ківі є відносно невеликий і дорівнює 48 ккл на 100 грам цього продукту. У екзотичному фрукті є максимальна кількість вітаміну С (близько дев'яносто двох мг на сто грам), його тут на порядок більше, ніж в болгарському перці або фруктах цитрусових. У ньому також є вітамін Е, наявний у складі самих калорійних продуктів, що містять масло (горіхи) і, отже, є ймовірність того, що брак його простежується у борються із зайвою вагою. Ківі ж можна поєднувати з будь-якими типами дієт.

Користь ківі, а також його склад. Також "кислий фрукт" відносять до нечисленного "сімейства" продуктів, які містять вітамін В9 (фолієву кислоту) і В6 (піридоксин). Ківі по вмісту фолієвої кислоти поступається лише брокколі - найбагатшому природному джерелу даного вітаміну. Крім вітамінів в ківі входять макро-і мікроелементи. Мікроелементи: цинк, залізо, йод, марганець та інші. Макроелементи: калій, кальцій і фосфор. Актінідін - унікальний фермент, виявлений в ківі. Він сприяє розщепленню білків, нормалізації рівня кров'яної згортання і стимуляції травної системи людини.

Користь ківі, а також його склад. Користь ківі та його властивості

Корисні властивості цього продукту, насамперед, характеризує його вітамінізований склад.


Оптимальна кількість вітаміну С зробило цей фрукт відмінним засобом для профілактики різних простудних захворювань, попередження інфекційного розвитку і для зміцнення імунітету. Ківі - фрукт, користь якого безмірна. Щоденне споживання ківі сприяє виведенню холестерину, абсорбції заліза і нейтралізації негативної дії нітратів. Фрукт знижує ризик появи ракових і серцево-судинних захворювань, покращує обмін речовин і травлення в людському організмі. Користь ківі полягає в тому, що він може служити як завершення щільною трапези, тому що допомагає позбавленню від відчуття дискомфорту в животі, зниження ймовірності появи відрижки або печії. Мікроелементи, які містяться в ківі, перешкоджають розвитку серцевої недостатності, гіпертонії, зміцнюють стінки капілярів судин, знижують ризик виникнення в них тромбозу та атеросклерозу. Користь ківі підтверджена фахівцями, які рекомендують включити пару плодів ківі в регулярне споживання, щоб позбутися від стресів і депресій. Його слід вживати людям, що займаються спортом, в якості природного стимулятора і відновника енергії після важких навантажень. Користь ківі також складається в здатності виводити зайву сіль з організму. А ще це відмінний дієтичний продукт.

Користь ківі, а також його склад. Ківі: шкода

Може спостерігатися сильна алергічна реакція, а також він протипоказаний хворим з гастритом і виразкою шлунка.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.