Хіба низькокалорійні страви бувають апетитними?

Bon Appetit або Смачні низькокалорійні блюда. Дітей змалку прийнято пригощати солодкими і жирними "вкусняшками": цукерками, шоколадками, тістечками та іншими приємними, але не дуже корисними продуктами. Якщо це робити занадто часто, то у дитини формуються стійкі звички негативного харчової поведінки, які призводять згодом до надмірної ваги, гіпертонії, цукрового діабету й інших "подарункам" цивілізації. Тільки з роками людина починає усвідомлювати, що всі його біди походять від висококалорійного харчування і малорухливого способу життя. Організм, не встигаючи спалювати надходять калорії при відсутності навантаження, відправляє все це багатство в жирове "депо". У результаті з'являється надмірна вага, який може рости нескінченно, приводячи до ожиріння різного ступеня. Вилікувати цей поширений недуга здатний тільки комплексний підхід: регулярне фізичне навантаження, масаж і низькокалорійні страви, які допоможуть у будь-якому віці залишатися здоровими, енергійними і стрункими. При цьому щоденне меню із зменшеною кількістю жирів може бути дивно смачним!

Дієтичний стіл, або як правильно скласти денний раціон

Bon Appetit або Смачні низькокалорійні блюда. Для того щоб худнути із задоволенням, не вдаючись до напівголодним жорстких дієт, потрібно використовувати низькокалорійні рецепти із зазначенням калорій і самостійно готувати вподобані страви. При цьому необхідно слідувати "золотому" правилу: харчуватися невеликими порціями різноманітно і смачно 5 або навіть 6 разів на день.

Сніданок

Низькокалорійні страви, які заряджають людини бадьорістю й енергією вранці, запускають обмінні процеси в організмі і є прекрасним початком дня - це каші. Гречана або пшоняна каша, зварена на молоці (100 грам крупи на 200 мл рідини) містить всього 150-160 ккал на 100 грам продукту. При цьому в пшоняну кашу при варінні додають 50 мл води, а готову страву можна посипати невеликою кількістю нежирного тертого сиру або прикрасити улюбленими фруктами.

Ланч

Bon Appetit або Смачні низькокалорійні блюда. Салат зі свіжих дарів природи: овочів або фруктів, заправлений оливковою олією з кількома краплями лимонного соку або нежирним йогуртом без добавок. Плюс 150 грам відвареної курячої грудки без шкіри.


Обід

Низькокалорійні страви, які дарують необхідне організму насичення, підживлюють енергією і сприяють схудненню - це овочеві і грибні супи. Для приготування першої страви з сушеними грибами приготуємо: 50 грам дарів лісу, 5-7 картоплин, одну середню моркву і цибулину, 35 грам або пару столових ложок рослинного масла, зелень і спеції за смаком (сіль, перець). Гриби попередньо замочуємо на пару годин, потім відварюємо, гарненько промиваємо, шаткуємо і пасеруємо разом з нарізаними цибулею та морквою в рослинному маслі. Окремо відварюємо картоплю і розтираємо його в пюреобразную масу, додаючи грибний бульйон і готову грибну заправку. Солимо, перчимо і посипаємо зеленню. У 100 грамах цього апетитного супчика міститься всього 92 кілокалорії! На другому теж передбачені низькокалорійні блюда. Рецепти на увазі використання тушкованого або запеченого у фользі нежирного м'яса: курячого (без шкіри), телятини, яловичини. Наприклад, нежирна телятина, тушкована у вині, може бути приготована таким чином: на 250 грам продукту - 40 грам рослинного масла, 50 мл сухого вина (червоного), 100 грам ріпчастої цибулі і улюблені пряні трави (базилік, м'ята, чебрець), а також трохи спецій за смаком. Нарізану шматочками телятину тушкуємо в невеликій кількості води, додаючи нарізану кільцями цибулю і нарубану зелень. За 15 хвилин до готовності вливаємо вино, продовжуючи гасити. Сто грам соковитого м'яса, приготованого за цим рецептом, містить менше 140 кілокалорій! На гарнір можна приготувати салат зі свіжих огірків або капусти з зеленню, оливковою олією і соком лимона.

Bon Appetit або Смачні низькокалорійні блюда. Сумісно чи здорове збалансоване харчування і десерти?

Цей парадокс дозволений на користь ласунів! Звичайно, це повинні бути нежирні низькокалорійні блюда. Рецепти десертів містять мед, сухофрукти, ягоди, фруктове морозиво, йогурти без добавок, фруктові фреші та інші смачні продукти.

І на закінчення

замилуванням відгуків про харчуванні низькокалорійними стравами, коли в боротьбі за стрункість не треба голодувати, втрачаючи здоров'я, існує чимало. Правильне харчова поведінка давно стало нормою у цінителів здорового способу життя. Вибирати чи такий шлях для себе - вирішувати вам!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.