Чи можна приготувати салат, борщ, холодник і свекольник з маринованої буряків? У даній статті ми розглянемо варіації на тему використання консервованих продуктів, а саме приготуємо салат, борщ, холодник і свекольник з маринованої буряків. На перший погляд здається, що у даних страв з консервами немає нічого спільного, але повірте, маючи у своїх запасах пару баночок певних продуктів в готовому вигляді, приготувати обід ннамного простіше, приблизно як пельмені магазинні відварити. Між іншим, багато авторів кулінарних блогів запевняють нас, що грамотне використання консервів значно скорочує час перебування на кухні, ніяк не відбиваючись на якості приготованих страв.

Маринована буряк може з'явитися у вашому холодильнику як з магазину, так і з погребка, куди ви завбачливо складали власноруч приготовані овочі. В принципі, це не настільки важливо, як те, що продукт низькокалорійний, смачний і корисний. Єдиний у нього мінус - готується довго. Саме з цієї причини використовувати його в готовому вигляді набагато зручніше.

Чи можна приготувати салат, борщ, холодник і свекольник з маринованої буряків? Свекольник з маринованого буряка, який можна подати в гарячому вигляді, включає в себе цибулю і моркву пасеровані, картоплю і зелень. Подавати його слід зі сметаною. У нього можна цілком додати будь-яке м'ясо, якщо вам дуже хочеться, смак від цього не зіпсується. До речі, якщо до цих продуктів ви своєчасно додасте нашатковану капусту, то отримаєте справжнісінький борщ. Свекольник, рецепт якого ми вам пропонуємо, по суті своїй не що інше, як банальний овочевий суп яскравого рубінового відтінку. Варто також відзначити, що як колірна гамма, так і смакові якості даного продукту не залишать нікого байдужим.


А легкість і швидкість приготування зроблять його частим гостем на вашому столі.

Свекольник з маринованого буряка, що подається в холодному вигляді - імпровізація на тему річної окрошки. У його склад входять відварні картопля, яйця і яловичина. Свіжий огірок і зелень зроблять смак воістину річним. Обов'язковою складовою вважається м'ята, її добре використовувати як прикрасу в порційних тарілках. Рідкою основою страви є маринад. Якщо він дуже гострий, розбавте його водою. До речі, борщ холодний з маринованої буряків - це справжнісінький холодник, саме так колись називали блюдо на основі буряка з додаванням бурякової гички. Воно ситно, низкокалорийно, легко готується.

Чи можна приготувати салат, борщ, холодник і свекольник з маринованої буряків? Свекольник з маринованої буряків - далеко не все, що можна приготувати Якщо чесно, то вона і сама по собі дуже смачна, але якщо вам хочеться подати її в якому або оригінальному вигляді, то салат з додаванням волоських горіхів і часничку під майонезом чудовий. Ідеально поєднання рослинного масла і нашаткованого ріпчастої цибулі. Не варто скидати з рахунків і несолоний м'який сир, з яким буряк становить гармонійний дует. Додайте до них трохи кедрових горішків і оливкового масла, щоб завершити композицію.

Крім простоти приготування, не варто применшувати і основних достоїнств головного продукту. Буряк рекомендують вживати не тільки в дієтичному харчуванні, але і як антиоксидантний засіб, як спосіб знизити тиск. Вона багата калієм і фолієвою кислотою. Їжте на здоров'я!