Кава фраппе - улюблений напій тих, хто не може жити без коричневої рідини, але хоче схуднути і сидить на дієті. Адже рецепт приготування увазі розбавлення гарячого і ароматного складу шматочками льоду. До речі, нерідко його доповнюють шоколадом, медом або солодкими фруктовими сиропами і навіть горіхами. Розглянемо докладніше кілька варіантів створення ранкового насолоди.

Кава фраппе: рецепт Кава фраппе - дивно бадьорить і дієтичне початок дня. Оскільки в перекладі з французької мови "frapper" означає "колоти" або "бити", то назва напою можна швидше віднести до характеристики способу подачі, ніж до асоціації з конкретним видом кави. Адже подібним чином подають не тільки каву, але і фруктові варіанти напоїв, і навіть м'ятні. Ось декілька цікавих варіацій.

Кава фраппе класичний

Пропонуємо варіант напою для двох порцій: необхідно наколоти льоду і насипати у високі склянки або келихи незвичайної форми (попередньо їх потрібно обдати крижаною водою). Зварити еспресо (знадобиться близько склянки) і додати 150 мл молока, суміш вилити в ємності і поставити трубочки. Відразу ж пити.

Кава фраппе "Вишневе насолоду"

Повторіть процедуру з варінням кави в кількості однієї склянки. Врахуйте, він повинен бути міцним. Далі грам 100 вишень відправте в чашу блендера (без кісточок, звичайно) і збийте до однорідності, з'єднайте з льодом в келихах. Акуратно влийте по стінці напій і відразу подавайте. В якості прикраси можна використовувати сильно охолоджені ягоди. Не забудьте про трубочку.

Кава фраппе: рецепт з фото Кава фраппе - дивно бадьорить і дієтичне початок дня. Зимовий варіант напою увазі використання добавок.


Заваріть склянку еспресо, хвилин через 10 додайте до нього грам 150 молока, грам 40 чорного шоколаду (натріть перед варінням) і пару ложок меду, суміш збийте блендером до утворення піни. Вилийте її в стакан, прикрасьте залишками шоколадної стружки, додайте трубочку і відразу подавайте коктейль.

Кава фраппе з вершковим морозивом

Зваріть міцну каву. Якщо ви готували його в турці, використовуйте сито, щоб крупинки не потрапили в напій. З'єднайте в чаші блендера півсклянки молока і 100 грам морозива (можна будь-який вид), збийте до утворення стійкої піни. У келихи покладіть подрібнений лід, додайте суміш з ємності, а потім обережно влийте каву. Можна прикрасити стружкою шоколаду або дрібкою кориці, заважати не потрібно. Обов'язково подайте до напою трубочку.

Кава фраппе - дивно бадьорить і дієтичне початок дня. Кава фраппе по-грецьки

Залийте окропом чотири порції розчинної кави (вийде два келихи готового напою), додайте на свій смак цукор, обов'язково півтори склянки холодної води або молока. З'єднайте це все в блендері до стану піни, вилийте в келихи з льодом. За бажанням прикрасьте.

Кава фраппе - дивно бадьорить і дієтичне початок дня. Висновок

Кава фраппе можна урізноманітнити. Наприклад, свіжозаварений основний напій має зовсім інший смак, ніж охолоджений, а тому експериментуйте. Використовуйте різні добавки в якості ароматизаторів або підсолоджувачів. Подібні рішення дозволять не тільки змінити колір і смак, але і додадуть неповторний аромат готової суміші. Насолоджуйтесь!