Якщо у вашому розпорядженні є курячі ніжки, картоплю і мультиварка будь-якої моделі, то ви легко і швидко можете приготувати на вечерю апетитне і поживна страва - стегенця з картоплею в мультиварки. Блюдо просте, без вишукувань і незвичайних смакових відчуттів, але, як це не дивно, дуже улюблене усіма: і дітьми, і дорослими. Ідея вечері: стегенця з картоплею в мультиварки. Курка - дієтичне м'ясо, яке, як правило, можна вживати всім, якщо, звичайно, ви не вегетаріанець, не дотримуєтеся пост і не сидите на дієті, яка забороняє м'ясо. Головна перевага курячого м'яса - це великий вміст білків. Крім цього, в курці міститься багато необхідних вітамінів, а також залізо, протеїни і магній. Куряче м'ясо низькокалорійне, воно містить мало жирів, основна кількість яких зосереджена в шкірі птиці. Якщо ви дбаєте про правильне і здорове харчування, то шкірку з курки слід видалити.

Картопля також корисний. Крім вітамінів групи В в ньому міститься велика кількість вітаміну С. Завдяки вмісту калію картопля регулює обмін речовин в організмі людини. Крім цього, він є постачальником великої кількості інших корисних речовин в організм.

Стегенця з картоплею - гарне сполучення, яке, утримуючи невелика кількість калорій, є джерелом необхідної енергії для людини. Ну і, звичайно, приготування в мультиварки зробить блюдо ще корисніше і смачніше.

Стегенця з картоплею в мультиварки можна як запекти, так і згасити. Причому рецептів і запікання, і гасіння теж існує безліч. Розглянемо декілька з них, а ви ж можете дати волю фантазії і урізноманітнити рецепт на свій розсуд. Ідея вечері: стегенця з картоплею в мультиварки.

Рецепт "Стегенця з картоплею запечені "

Для приготування страви знадобляться: стегенця - 2 шт., картопля - близько 200 грам, сіль і спеції для курки. Страва готується дуже просто.


Птицю потрібно обробити приправами, посолити і залишити маринуватися. Картоплю очистити і нарізати будь-яким способом: часточками, кубиками, кружечками. У чашу мультиварки викласти стегенця, а між ними - картопля. Для того щоб вийшло запечене блюдо, знадобиться, звичайно, режим "Випічка". Загальний час приготування - 40 хвилин, але через 20 хвилин вміст чаші мультиварки потрібно перевернути.

Для приготування страви можна використовувати як стегенця, так і інші частини курки, наприклад, крила або частини стегенець: гомілки і стегна. Не забувайте про шкірці - вона головне джерело холестерину. На жаль, від неї часто дуже важко відмовитися - настільки вона буває смачна.

Рецепт "Стегенця з картоплею в мультиварки тушковані"

Ця страва може претендувати на звання "Блюдо для святкового столу" . Чому? Зрозумієте, коли відчуєте запах і спробуєте смак! Нам потрібно: стегенця - близько 700 грам (2 шт.), 6 картоплин, цибуля, спеції, часник, майонез. Стегенця потрібно попередньо замаринувати в майонезі з сіллю, спеціями і часником. На дно чаші мультиварки, змащеній маслом, укладаємо цибулю, порізану півкільцями. Він утворює так звану "цибульну подушку". На цибулю кладемо замариновані стегенця. Підсмажуємо їх у режимі "Випічка" 20 хвилин. Далі в чашу кладеться картоплю, порізану шматочками і змащений майонезною сумішшю. Доливаємо трохи води, включаємо режим "Гасіння" на 30 хвилин. Трохи довше, але так само просто. Страва готова!

Ідея вечері: стегенця з картоплею в мультиварки. Як говорилося вище, це далеко не всі можливі варіанти того, як приготувати стегенця з картоплею в мультиварки. Фантазія допоможе вам винайти ще багато страв з використанням цих простих і доступних, але від цього не менш смачних і корисних продуктів.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.