У боротьбі за здоровий спосіб життя багато хто приписує хлібу невиправданий шкоду. Ми зібрали найпоширеніші міфи про хліб, які з легкістю можна спростувати.

Міф 1. Є хліб - шкідливо

Існує думка, що хліб - це важка їжа, даремні вуглеводи, які взагалі краще виключити зі свого раціону. Насправді, хліб - це джерело вітамінів групи В і необхідних організму мікроелементів. Хліб допомагає забезпечити хороший тонус органам травлення, попереджає такі захворювання, як геморой і виразка кишечника, знижує ризик ожиріння.

Міф 2. Від хліба повніють

Стежачи за своєю фігурою, дівчата часто повністю відмовляються від хліба, так як вважають, що він призводить до набору ваги. Хліб, навпаки, може допомогти скинути вагу і прийти в кращу форму. Хліб містить дуже велику кількість клітковини - речовини, яка не піддається переварюванню, і покидає організм, в, кінцевому рахунку, майже повністю зберігши свою масу.


Клітковина має здатність забирати з собою зайвий жир, який перебував в їжі, і знижує рівень холестерину в крові.

Недостатня кількість хліба в раціоні може кардинальним чином розбалансувати будь-яку дієту.

Міф 3. Черствий хліб - найкорисніший

Черствий хліб - це хліб старий, у ньому практично немає користі для організму. Набагато корисніше вживати в їжу підсушений хліб. Саме підсушений хліб вважається дієтичним продуктом.

Хліб - корисний і необхідний продукт для нашого організму. У ньому містяться всі необхідні мікроелементи: рослинний білок, вуглеводи, кальцій, харчові волокна, фосфор, калій, вітаміни B і E. Тому ні в якому разі не варто відмовлятися від цього продукту. Головну роль грає, як і при будь-яких продуктах, почуття міри.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.