Дієтологія або як вибрати правильну дієту. У світі, де багато людей одержимі бажанням схуднути за суб'єктивними або об'єктивних причин, велике різноманіття дієт не дивує. Одні обіцяють мало не можливість об'їдатися щодня ніж захочеться і худнути при цьому, інші вимагають неухильного дотримання правил, треті сподіваються на чудо-властивості якогось продукту. Заплутатися і вибрати неправильний шлях скидання ваги дуже легко! Також легко після цього прийти до висновку про те, що всі дієти шкідливі і потенційно марні. Однак застосовує ж їх з успіхом класична дієтологія, що базується на принципах раціонального і правильного балансу між поживними речовинами, які надходять в організм. Значить, справа не в тому, що всі дієти - "зло", а в тому, що ми не вміємо правильно ними користуватися.

Головна помилка всіх худнуть - віра у всесильність обраної новомодної дієти. Людина дійсно починає втрачати спочатку вага - захватам немає межі, але раптом стрілка ваг зупиняється, а потім починає знову рухатися до високих показників! При цьому може схуднути особа або трохи талія, але основні запаси жиру залишаються на колишньому місці. До цього моменту самопочуття на нулі, а імунна система часом дає збій - людина застуджується.

Спробуємо зрозуміти причини цього явища. Первісна втрата ваги пов'язана з різкою перебудовою раціону харчування - організм потрапляє в екстремальні умови і починає терміново задіяти внутрішні резерви, оскільки обмежений у поживних речовинах ззовні. Оскільки головними ворогами називаються білки, жири і вуглеводи, що худнуть пропонується чи не забути про них.

Загнаний в жорсткі рамки організм почне черпати енергію не з жиру (жир почне витрачатися в останню чергу), а з м'язів . М'язова тканина почне розщеплюватися, а жир нікуди не дінеться.


Щоб почали згорати запаси в жирових "депо" нашого тіла, потрібна вода, вітамін D і багато-багато енергії. Енергія підвищує температуру, жир починає "танути". Схема проста. Але де взяти енергію посадженому на дієту організму? Ні білка (значить, знижується імунітет). Ні поживних речовин для підтримки енергії (починають замість жиру "згоряти" м'язи). Ось так коротко виглядає стандартна схема, за якою живе наш організм, якщо ми вирішили сісти на дієту.

При грамотно складеному раціоні такого не станеться. Брак енергії буде компенсуватися, надходження зайвого обмежиться, і вага почне знижуватися. Будь-який фахівець дієтолог (а вони ведуть прийом у звичайних районних поліклініках у тому числі) призначить вам потрібні аналізи і гармонізує харчовий раціон, що дозволить стати стрункою і красивою без жертв.

Серед загальних порад худне і Льоня проконсультуватися з фахівцем , можна дати наступні:

  • Не обмежуйте організм в головному будівельному "матеріалі" - білку. Білок необхідний, що б там немає вела мовлення новомодна дієта.
  • Позбавтеся від упередження відносно вуглеводів. Вуглеводи допомагають регулювати відчуття голоду - складні вуглеводи (злаки, фрукти) не позначаються на вазі, і відмінно насичують.
  • Вживайте в їжу поліненасичені жирні кислоти Омега 3. Їжте рибу, не відмовляйтеся від інших рослинних жирів. Без них в організмі припиниться синтез вітаміну D, головного помічника в справі зниження ваги.
  • Не сидіть на дієтах, що обмежують споживання рідини. Якщо видільна система в нормі, пийте більше води. Вона буквально "розчиняє" жир.
  • Під час дієти допоможіть собі додатково полівітамінними комплексами.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.