Енергетична дієта приходить на допомогу тоді, коли головне - зберегти працездатність і ясність думок на весь день, а не швидко і на багато схуднути будь-яким шляхом.

Особливості дієти

Енергетична дієта "віднесе" не більше 2 кг за тиждень, зате дозволить не відчувати занепаду сил і не випадати зі звичного ритму життя.

Що ж допомагає організму зберігати працездатність протягом всього дня?

перше, грамотно складене меню, що забезпечує організм необхідною кількістю білків, жирів і вуглеводів.

Дотримуючись раціону і правил енергетичної дієти, ви не залишитеся без будь-якої з цих трьох складових правильного харчування. А також не допустите їх надлишку, що також не дуже добре для самопочуття і фігури.

Білки, жири і вуглеводи на цій дієті надходять в організм з кожним прийомом їжі.

друге, "енергетичне паливо" має надходити рівномірно. Будь дефіцит виводить організм з ладу.

Тому дієта наказує вживати їжу частіше, мінімум через кожні 3-4 години. Це зовсім не повинні бути повноцінні, щільні прийоми їжі. Для них відведені сніданок, обід і вечерю. Решта ж - перекушування.

Тут важливо не кількість з'їденого, а сам факт трапези. Харчування "часто і по потроху" допомагає підтримувати рівень цукру в крові на одному рівні. Це необхідно, тому що при зниженні цукру, наш мозок починає думати не про справу, а про те, що б такого з'їсти, щоб відновити цукор. Відповідно ми відчуваємо голод, стомлення, не можемо зосередитися.

третє, для збереження енергії, окрім трьох "білково-жиро-вуглеводних китів", ми потребуємо у вітамінах та мікроелементах.

Вони підтримують правильну роботу всіх систем нашого організму, допомагають засвоєнню їжі і вилученню з неї всіх корисних елементів.

Тому енергетична дієта не обмежує обсяги уживаних у їжу свіжих фруктів і овочів. І сама включає різноманітні страви на їх основі.

Більше того, під час дієти рекомендується пропити курс полівітамінів.

четверте, людині, що складається переважно з води , для підтримки сил необхідне надходження достатньої кількості рідини.

Для того, щоб не ослабнути від нестачі води, енергетична дієта вітає вживання мінімум 2 літрів рідини на день. Тому в меню дієти включені і молоко, і соки. А також дозволяється додаткове пиття води.

І нарешті, по-п'яте, для ясності розуму і тонусу тіла небезпечний надлишок жирів.

Організму необхідно зовсім небагато жирів. Він бере їх сповна з найпростіших продуктів: молока, сиру, м'яса, риби. І для цього зовсім не потрібно сдабривать їх при приготуванні додатковою порцією жирів - маслом, майонезом, сметаною.

А вже тим більше смажити їжу на олії. При нагріванні масло крім жиру стає небезпечним для нас і токсинами - друзями ракових клітин.

Надлишок же жирів збиває організм з звичного ритму роботи і призводить до занепаду сил і навіть апатії. Недарма жирну їжу ще називають "важкою". Так, вона важка як для травлення, так і для розуму і тіла.


Правила дієти

Отже, підсумуємо, все, що рекомендує дієта:

  • рясне пиття (від 2 літрів в день);

  • включення в меню якомога більше цільнозернових продуктів і насіння (слайси, хлібці, хліб грубого помелу і т.д.);

  • вживання усього розмаїття свіжих фруктів і овочів в необмежених кількостях;

  • прийом полівітамінів;

  • компенсування відсутності солодощів за рахунок додавання в меню сухофруктів, меду і гіркого шоколаду;

Тепер про заборони, що накладаються на нас енергетичної дієтою. На час дієти забороняється:

  • відмовлятися від перекусів;

  • смажити їжу;

  • вживати жирні продукти і страви ;

  • їсти чіпси, крекери, білий хліб;

  • сдабривать страви підливками і соусами;

  • додавати в чай і каву цукор;

  • пити газовані напої (навіть мінералку з газами);

  • дозволяти собі пиво - абсолютно не можна.

Під час дієти не забороняється випити одну порцію спиртного напою в день, але не більше (не «збираєте" дозволену кількість алкоголю два дні, на третій дозволяючи собі потрійну дозу) - це келих вина або алкогольного коктейлю, чарка горілки чи коньяку, але тільки не пиво.

Дієта енергетична.

Меню дієти

Виберіть один з запропонованих варіантів сніданку, обіду, вечері і 2 перекусу.

Дієта енергетична. Сніданки:

  • Знежирений йогурт, суміш свіжих ягід, склянку свіжовичавленого апельсинового соку.

  • Омлет з 2 яєць з нежирним сиром, свіжі овочі, відварне нежирне м'ясо, шматок зернового хліба, склянку грейпфрутового соку.

  • Каша (вівсяна, гречана, рисова) на знежиреному молоці з бананом, стакан томатного соку.

Дієта енергетична. Обіди:

  • Овочевий суп-пюре, шматок зернового хліба з низькокалорійною сирної пастою, стакан грейпфрутового соку або знежиреного молока.

  • Шматок відвареного нежирного м'яса з овочевим салатом, кілька мандаринів, склянка знежиреного молока.

  • Шматок курячої грудки-гриль, шматок хліба, 200 г свіжих помідорів, великий апельсин, склянка знежиреного молока.

Дієта енергетична. Вечері:

  • Філе палтуса, одна запечена картоплина зі сметаною, 200 г тушкованої броколі, свіжовичавлений сік, при бажанні знежирений йогурт.

  • Стейк, приготований на грилі, 200 г овочевого салату, 200 г вареного шпинату, кілька свіжих фруктів, свіжий сік або знежирене молоко.

  • Тушкована з овочами та рисом куряча грудка, 200 г овочевого салату, кілька свіжих фруктів, свіжий сік або знежирене молоко.

Дієта енергетична. Перекуси:

  • 100 г сухофруктів;

  • 50 г горіхів;

  • яблуко;

  • банан;

  • часточки апельсина з низькокалорійним сиром;

  • мюслі із знежиреним молоком;

  • яйце і шматок зернового хліба;

  • салат зі свіжих помідорів і огірків

  • 200 г знежиреного йогурту

Фото glowimages.com





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.