|
Овочевий салат із сиром, тунцем і з макаронними виробами може легко замінити повноцінний вечерю або легкий обід. Вітаміни, білки і вуглеводи в одному смачне та корисне рецепті страви - все для дівчат. Готування : 30 хвилин Охолодження : 4:00 Кількість порцій: 4 Інгредієнти: - 120 г макаронних ізденія ("ріжок" або "метеликів")
- 1 огірок, нарізаний великими кубиками
- ? склянки тонко нарізаного ялтинського лука
- ? склянки стиглих оливок без кісточок, нарізаних
- ? склянки оливкової або рослинного масла
- ? склянки лимонного соку
- 1 ст. л. свіжого орегано або 1 ч. л. подрібненого сухого орегано
- 1 ст. л. свіжої м'яти або? ч. л. сухої м'яти
- ? ч. л. перцю
- Листя салату (за бажанням)
- 180 г охолодженого консервованого білого тунця
- 120 г раскрошенного сиру фета
- 6 помідорів чері, розрізання навпіл
Приготування : - отвер макарони відповідно до інструкції на упаковці.
Злийте воду, обсушити.
- У великій мисці змішайте приготовані макарони, огірок, ялтинська цибуля і оливки.
- Для приправи: в чистою сухою банку змішайте оливкова олія, лимонний сік, орегано, м'яту і перець. Закрийте банку кришкою і добре збовтайте. Полийте макаронну суміш соусом, злегка струсіть. Накрийте і охолоджуйте від 4 до 24 годин.
- За бажанням, розкладіть на кожній тарілці листя салату. Наріжте рибу скибочками і викладіть разом з фетою поверх салату. Прикрасьте половинками помідорів черрі.
Калорії - 289, жири - 10 г, насичені жири - 5 г, холестерин - 44 мг, сіль - 540 мг, вуглеводи - 29 г, білки - 21 г . Відсоток денної норми розрахований для дієти в 2000 калорій.
|
|
|
|