Звичка перекушувати між прийомами їжі зводить нанівець всі спроби скинути вагу. Але її можна зламати. Наприклад, якщо замість правої руки є лівою Слідкуйте за руками. Фото: Fotobank Ми часто їмо навіть коли зовсім не голодні. Хоча знаємо, що ця звичка мало головний ворог фігури. В офісі, за комп'ютером жуємо горішки, печиво, цукерки, чіпси. Вдома перед телевізором - піцу і бутерброди. У кіно - попкорн.
Минулої зими в одному з кінотеатрів Риги один глядач застрелив іншого. За те, що той занадто голосно поїдав попкорн. Вбивця, звичайно, дикий чоловік. Але в чомусь я його розумію. Сама перестала ходити в кінотеатри, де особливо багато людей, які з хрускотом жують пахне підсилювачами смаку попкорн, а потім з гуркотом ганяють по картонному відру останні зернятка.
Вони навіть не помічають, що шумлять і мені заважають. Злитися марно. Вони, виявляється, навіть і смаку не відчувають. Їм можна у відро накидати хоч торішнього попкорну - вони не помітять.
Це висновок чергового дуже серйозного дослідження , на цей раз проведеного психологами Університету Південної Каліфорнії (USC) на чолі з Девідом Нілом. Попкорн став головним героєм експериментів , результати яких були опубліковані в Personality and Social Psychology Bulletin.
Девід Ніл, професор психології Університету Південної Каліфорнії: "Для людей, які звикли в кіно є попкорн , абсолютно не важливо, смачний він чи ні. Їх поведінкою управляє мозок, в якому склалася чітка зв'язок певної їжі з певною обстановкою ".
Саме звичка часто змушує нас переїдати, автоматично поглинаючи їжу, навіть коли вона несмачна, а ми абсолютно не голодні. Свій експеримент вчені почали з того, що на вході в кінозал видавали глядачам відра попкорну - свіжого або приготованого тиждень тому, кому що дісталося. В кінці сеансу з'ясувалося, що люди, які завжди сидять в кіно з попкорном, з однаковим натхненням сжевали і той і інший.


Ті, у кого цієї звички немає, - їли тільки свіжий.
Венді Вуд, викладач університету, учасниця експерименту: "Ми звикли вважати, що харчова поведінка безпосередньо залежить від смаку їжі . Ніхто не любить холодний, ватний попкорн. Але коли звичка сформувалися, ми перестаємо звертати увагу на смак. Нам все одно, що ми їмо ... "
Прийшов у кіно - купив відро - з'їв все, що в ньому було . Навіть якщо у відро насипали давно остиглий і відволожився попкорн. БЛОК ІНШІ МАТЕРІАЛИ АВТОРА На другій стадії експерименту компанію випробовуваних посадили перед екраном, але тепер уже в конференц-залі. І змусили дивитися якісь відеокліпи. Тут все повели себе однаково: їли тільки свіжий попкорн. У незвичній для всіх обстановці навіть постійні Поедатели попкорна стали звертати увагу на те, що їдять.
На третій раз чергову компанію глядачів - любителів і нелюбитель попкорну - знову посадили в традиційному кінотеатрі і знову забезпечили відрами зі свіжою і старої їжею. Але правшів просили їсти лівою, а лівшів - правою рукою. І знову: з'їдений був тільки свіжий попкорн.
Висновок: незвичні умови допомагають впоратися з шкідливою звичкою.
Венді Вуд: "Тим, хто намагається слідувати дієті, буває складно змінити обстановку, в якій вони звикли переїдати. Більш реально зламати усталені звички в тому, як вони їдять. Простими прийомами типу зміни руки ".
Чи не хочете почувати себе безглуздим автоматом, що поглинає всяку нісенітницю? Збийте програму.
Обдуріть свій мозок, "переплутавши" руки.
Попкорн я терпіти не можу і на ньому тренуватися точно не буду. Але раптом вийде схуднути, за обідом і вечерею тримаючи вилку правою, а ніж - лівою рукою. Спробую. З понеділка. Також по темі: Усі дієти для схуднення на





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.