Шнековая соковижималка.

У гонитві за натуральністю продуктів і здоровим способом життя, багато звертають увагу на кухонні прилади, які допомагають робити здорове харчування не просто корисним, але і смачним . Великим попитом сьогодні користуються соковижималки, адже кожному хочеться випити сік фреш, приготований власноруч. У корисності такого соку можна бути впевненим на 100%. Про різновиди моделей соковижималок і про те, як вибрати кращу серед них, ми розповімо далі.

Соковитискач: відцентрова або шнекова?

Відцентрова соковижималка відома багатьом господиням. До недавнього часу вона користувалася великим попитом, особливо в сім'ях, де доводиться переробляти в сік велика кількість овочів і фруктів. На сьогоднішній день, ця модель вже не користується таким попитом, оскільки з'явилися шнекові соковижималки. Перевага їх незаперечна: вони вичавлюють з фруктів і овочів більшу кількість соку, при необхідності з м'якоттю, залишаючи в якості відпрацювання практично сухий макуха.

Сік, приготований в шнекових соковижималках якісніше, за рахунок меншого окислення продуктів під час процесу віджимання. До того ж, на відміну від відцентрових соковижималок, за допомогою шнекової можна віджимати сік навіть з ягід, цитрусових та іншого. На відміну від відцентрових приладів, шнекова соковижималка вимагає меншого часу на мийку внутрішніх деталей, тому що і самих їх менше, і вони не такі громіздкі.

Є у шнековою соковижималки і недоліки. Так, продукти доведеться підбирати ретельніше. Наприклад, з переспілих персика, груші або яблука на виході вийде пюре, а не сік. Також овочі та фрукти доведеться не просто мити і очищати, а й розрізати на шматочки. Принцип роботи шнекової соковижималки

Шнекові соковижималки незалежно від моделей працюють за одним принципом. Сік з фруктів, овочів і ягід віджимається під тиском преса. В якості самого преса виступає шнек. Останній може приводитися в дію, як в ручному режимі, так і від електромережі.


Типи шнекових соковижималок

Ручна шнекова соковижималка

Це найпростіша в зверненні модель соковижималки . Вона не розрахована на переробку великої кількості фруктів і овочів, а тому ідеально підійде тим сім'ям, де себе балують всього декількома склянками соку в день.

Зовні вона схожа на м'ясорубку. Працює вона також. Щоб віджати сік, необхідно прокручувати ручку. У комплекті з шнекової соковижималкою йдуть насадки, призначені для томатів, цитрусових, ягід і овочів.

Механічна шнекова соковижималка

Принцип роботи цієї моделі вже більше походить на прес. Соковижималка має важіль, яким і приводиться в дію весь механізм. Під тиском сік з фруктів і овочів виходить. Такий соковижималкою вже зручно переробляти трохи більшу кількість фруктів і овочів. У комплекті до неї також йдуть різного роду насадки.

Електрична шнекова соковижималка

Електричні моделі шнекових соковижималок коштують трохи дорожче, але при цьому, вони зручніше в плані економії часу і власних сил. Принцип дії в них такий же, але весь механізм приводиться в режим роботи натисненням однієї кнопки. Все що потрібно, щоб отримати сік - це підготувати фрукти і овочі до закладки.

Моделі шнекових соковижималок умовно ділять ще на два типи: горизонтальні і вертикальні. Основна відмінність в них - це розташування шнека. Вибирати модель соковижималки по цьому пункту варто, орієнтуючись на власні переваги в зручності.

Шнековая соковижималка. Як вибрати кращу шнекову соковижималку?

Визначившись з моделлю шнековою соковижималки, необхідно звернути увагу на наступні параметры:

  • вес;
  • габариты;
  • мощность;
  • материал корпусу соковижималки і внутрішніх деталей;
  • розмір горловини для подачі інгредієнтів.

Від цих параметрів буде залежати стійкість соковижималки, швидкість віджимання соку, якість соку, а також зручність і тривалість експлуатації.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.