Головною функцією шлунка людини є перетравлювання їжі. За цей процес відповідає соляна кислота, яка міститься в шлунку в певній кількості. Нормальним вмістом кислоти вважається 0,5%. Коли відбувається порушення цього балансу, в роботі шлунку відбуваються збої.

Кожна людина хоч раз у житті відчував підвищену кислотність шлунка. Найчастіше цього відбувається при вживанні дуже жирних, кислих або гострих страв. Таке ж відчуття виникає при прийомі їжі разом з міцним алкоголем, при дуже щільному вечері або занадто швидкому прийомі їжі. Для того, щоб знати як вилікувати підвищену кислотність, необхідно зрозуміти, які симптоми свідчать про її виникненні.

Симптоми підвищеної кислотності шлунка

Підвищена кислотність шлунка - це стан, коли надлишки соляної кислоти потрапляють в стравохід і викликають роздратування слизової стравоходу і запалення. До симптомів, які допомагають визначити цей стан, відносяться:

  1. Виникнення печії
  2. Тяжкість після їжі
  3. Відрижка, що викликає гіркий або кислий присмак
  4. Болі в області шлунку
  5. Втрата смакових відчуттів на якісь види їжі
  6. Запори
Причини підвищеної кислотності шлунка

Основними причинами виникнення цього стану прийнято вважати вживання різних блюд:

  • Горьких
  • Острых
  • Кислых
  • Жирных
  • Жареных
  • Различных маринадів
  • Відсутність повноцінного сніданку та обіду.

Щоб встановити точну причину виникнення підвищеної кислотності шлунка та методи її лікування, необхідно звернутися до лікаря і провести гастроентерологічне обстеження.

Лікування підвищеної кислотності шлунка

Щоб позбутися такого неприємного стану, зазвичай достатньо дотримуватися спеціальної дієти:

  • З раціону виключаються всі гострі , пряні і смажені страви, копченості.
  • Небажано вживання наваристий бульйонів, особливо грибних.
  • Слід обмежити соління, цибуля і часник, свіжі овочі, сіль і сік лимона.
  • Необхідно відмовитися від газованих напоїв, кави, чорного хліба.
  • Можна з'їдати в добу тільки 2 ч. л. рослинного масла.
  • З перших страв краще віддати перевагу супам-пюре, супів-кремів або круп'яних.
  • Вибір слід зупинити на овочах, які містять меншу кількість клітковини. Найкраще підійдуть бруква, кольорова капуста, картопля, а от кількість капусти, щавлю і редьки потрібно обмежити.
  • Фрукти і ягоди краще їсти в печеному або вареному вигляді, але в будь-якому вигляді вони не повинні бути кислими. З них можна зробити пюре або мус.
  • М'ясо і рибу вибирати нежирних сортів. Підійдуть яловичина, кролик, телятина, курка чи індичка.
  • З риби найкраще - тріска, щука, навага або хек. Вживайте і в тушкованому, печеному або відвареному вигляді, можна приготувати на пару.
  • Особливо будуть корисні каші, варіть їх на молоці або воді.
  • Чи не зашкодить і невелика кількість некислого сиру, яйця некруто або сир.


  • Пити потрібно киселі, компоти, неміцний чай.
Лікування підвищеної кислотності народними засобами
  • Досить швидко полегшити стан допоможуть відвари і настої з трав. Їх можна приготувати з іржавого в'яза, ромашки аптечної, лимонної м'яти.
  • Добре допоможе настій з 80 г перцевої м'яти, деревію, звіробою і 10 г насіння кропу. Залийте суміш трав склянкою окропу і залиште в каструлі, закривши кришкою. Через 40 хв процідіть. Настій випийте протягом дня за 4 прийоми.
  • Полегшити стан допоможуть і свіжовичавлений сік білокачанної капусти або картоплі. Пити такий сік слід перед тим, як їсти. Він допоможе впоратися і з гастритом, який часто і стає причиною підвищеної кислотності.
  • Щоб приготувати картопляний сік візьміть кілька картоплин і натріть на дрібній тертці. Отриману масу відіжміть через марлю і приймайте по 50 мл в день 4 р. Пийте такий сік протягом 5 тижнів.
  • Мінеральна вода теж допоможе впоратися з нападом. Досить пити її до їжі по 50 мл 2 місяці.
  • Зварений білок курячого яйця здатний поліпшити загальний стан шлунка, а трав'яний чай знизить кислотність, але не усуне зовсім.
  • Найбільш ефективним засобом буде відвар з ягід обліпихи і шипшини. Візьміть 1 ст. л. ягід і заваріть склянкою окропу. Пийте по 100 мл на день 4 р. Замість цукру покладіть мед. Він сам по собі зробить благотворний вплив на стан кислотно-лужного середовища шлунка.
Рекомендації при підвищеній кислотності шлунка

Після появи печії протягом доби утримайтеся від твердої їжі. Щоб швидко полегшити стан випийте склянку молока. А біль, який виникає через підвищену кислотність, зніме гарячий компрес, який потрібно прикласти до живота. Можна налити в грілку гарячої води або нагріти сіль. Іноді печію лікують питною содою, але від такого способу краще утриматися, так як він може спровокувати виразку. Тому краще випити медову воду, в склянку теплої води, додавши 1 ч. л. меду.

Щоб уникнути загострення стану є краще невеликими порціями в день 5 разів або частіше. Перед тим, як є, випийте склянку морквяного соку. Позбутися від неприємних симптомів можна і за допомогою медичних препаратів "Гастал" або "Фосфалюгель".

Симптоми, які свідчать про підвищену кислотність шлунка, дуже неприємні і викликають серйозний дискомфорт. Від них потрібно намагатися позбутися, усунувши причину виникнення. Якщо симптоми підвищеної кислотності шлунка поодинокі, вони не вимагають спеціального лікування і буде достатньо відмовитися від деяких страв у раціоні або випити настоянку з трав. Але якщо Ви постійно відчуваєте їх, слід звернутися до лікаря і поставитися уважніше до режиму прийому їжі, його швидкості і страв, які частіше за інших вживаєте. Якщо не лікувати симптоми підвищеної кислотності, які проявляються постійно, вона може стати причиною виникнення серйозних захворювань: виразки шлунка, гастриту, хронічних порушень травлення.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.