30 днів сироїдіння : день двадцять третього. Сьогодні ем без особливого апетиту. Ем, тому що потрібна енергія і не хочу доводити себе до шаленого почуття голоду, коли хочеться з'їсти все що бачиш, при чому, чим гірше продукти, тим краще. В принципі, я не відчуваю такого задоволення від сироїдіння як раніше. Плавно перейшла в стадію монотонності, коли всі фрукти на смак просто солодкі, овочі просто хрусткі, горіхи жирні. Ніякої радості, але і депресії не спостерігається. Я просто байдужа і хочу довести експеримент до кінця.

Сніданок

На сніданок я нарешті приготувала літр зеленого коктейлю-два банани, 200 гр салату Кадет, склянку води і ложка меду. Мені легше випивати "чарівне зілля", якщо воно солодке на смак. Оскільки я не любитель цих коктейлів, але вірю в їх цілющі властивості, буду експериментувати до отримання суміші, яку не треба буде випивати швидко і заплющивши очі. Оскільки салат кадет має дуже жорстку структуру, що навіть у блендері важко перемелюється, мені дуже не сподобалася консистенція-в ньому залишилися маленькі шматочки салату. Банани зі шпинатом набагато приємніше по консистенції. Звичайно, в ідеальному варіанті було б додати свіжих ягід. Чекаю з нетерпінням початку сезону полуниці, чорниці та ін

З ранку мені вдалося випити півлітра коктейлю. Другу все залишала на потім-як діти тікають від риб'ячого жиру в дитинстві. Так і не допила. Після обіду він зовсім загус і став просто противним-був жорстоко вилитий в раковину.

Між сніданком і обідом перекусила двома маленькими яблуками і трьома міні-бананами. Давно не бачила таких маленьких банан-приблизно 10 см довжиною.

Обід
Два грейпфрута, яблуко, 5 маленьких банан.

Фізично відчуваю себе відмінно . Висока концентрація уваги і контроль емоцій (ще б, після припадку плачу пару днів тому).


В цілому, все добре, але я вже знаю з чого почну, коли це все закінчиться.

Пробіжку пропустила-після сонячного опіку шкіру на тілі так стягнуло, що насилу можу одягнутися, не кажучи вже про скутості рухів . Завтра біг в будь-якому випадку і вихідний раз на тиждень на цей раз скасовується.

Останній банан на сьогодні був з'їдений близько п'яти і повірте, я думала він вискочить у мене назад-настільки мені набрид банановий смак і нудотно солодкість. Таке відчуття, ніби організм (або "помутнілий" розум) починає відкидати саму корисну дієту на світі. Апетит майже пропав після обеда.Позже взагалі не могла і думати про фруктах або салаті. Апатія на порозі-добре хоч не депресія. Апатією сироїдіння я називаю стан, коли сидиш на березі моря і чекаєш корабля, який точно не прийде раніше семи днів. Але я все одно чекаю. Вважаю дні до закінчення експерименту. Сподіваюся апетит повернеться до ранку. А зараз-оголошую голодування.
Кажуть, що сон набагато глибше і відпочинок ефективніше, якщо не є п'ять годин до засипання. Ось і перевірю. Можливо, нарешті вдасться скоротити тривалість сну і навчиться вставати до 6 ранку.

Торт "Ягідний"
100 гр волоських або мигдальних горіхів, замочених на кілька годин
1 стакан замочених фініків
100 гр замочених кешью
порошок какао
ванільний екстракт
мед
два банани
полуниця або будь-які інші ягоди для прикраси

Волоські горіхи перемолоти з половиною фініків до отримання однорідної маси. Викласти у форму. Наступний шар-нарізані банани. Потім крем-перемелені кешью з рештою кешью, ваніллю і какао. Мед додаємо за смаком-для справжніх ласунів. Викладаємо крем на банани, посипаємо какао і прикрашаємо ягодами і меленими горішками. Приємного апетиту!

DELFI Репортер: міняємо гроші на інформацію!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.