Схуднути допоможе білок. Для того щоб наш організм був здоровим і правильно функціонував, йому необхідно збалансовано харчуватися і отримувати з їжею всі необхідні речовини.
Необхідно стежити , щоб у вашому меню присутнє достатня кількість жирів, білків і вуглеводів.

Багато хто вважає, що бажаючим схуднути важливо обмежити споживання білкової їжі .
Насправді це зовсім не так.
Білок, отриманий у необхідній кількості, не тільки не зашкодить вашій фігурі, але і допоможе схуднути .

Як? Давайте спробуємо розібратися.
Без білка в нашому організмі не зможе функціонувати і ні обмінна система, ні імунна система.
Але це далеко не все корисні властивості білка .
Справа в тому, що білок організм перетравлює набагато повільніше, ніж вуглеводи, що допомагає довше зберегти відчуття ситості, отже, можна спокійно урізати порції і їсти менше, при цьому не відчуваючи почуття голоду.

Вчені довели, що якщо ваш вечеря буде багатий білковою їжею , то протягом всієї ночі організм буде спалювати додаткові жири.
Ви нічого не робите і позбавляєтеся від жиру! Їжа, що містить протеїн, не підвищує рівень цукру в крові. Це означає, що така їжа відмінно насичує, але при цьому не приносить шкоди.

Слід також сказати, що добова норма споживання білка - 0,8 г на один кілограм ваги .

Білок буває рослинним і тваринним.
Рослинний білок набагато переважніше тварини, але ні від того, ні від іншого виду білка відмовлятися не слід.
Рослинний білок швидше перетравлюється нашим організмом і легше засвоюється, тоді як тваринний білок містить велику кількість насичених жирів і холестерину, саме тому його вживання необхідно обмежити.

Давайте спробуємо розібратися, в яких продуктах харчування міститься білок.



Рослинний білок міститься в першу чергу, в соєвих продуктах.
Соя - це справжнісінький рекордсмен за вмістом білка. Паростки сої просто незамінні для тих, хто гостро потребує "порції білка". Продукти з сої практично не поступаються соєвим паросткам за вмістом білка.
Зверніть свою увагу на сир тофу, який не тільки дуже смачний, але і корисний.
Чимало білка міститься і в злаках. Частіше включайте в свій раціон пшоно і овес.
Багато протеїну і в таких продуктах, як різного роду насіння і горіхи. Самим справжнім лідером за вмістом білка, є арахіс, але не варто забувати і про насіння соняшнику та насіння льону.
Прослідкуйте, щоб ваше меню включало достатню кількість бобових. Протеїн міститься в стручкової квасолі і горосі, в чечевиці. Багато протеїну і у всіма улюбленому картоплі. Найкраще вживати картоплю разом з молочними продуктами, тоді ви отримаєте ще більше білка.

Але, як вже було сказано раніше, протеїн міститься не тільки в продуктах рослинного походження, а й у продуктах тваринного походження.
Багато білка ви знайдете в м'ясі . Лідируючу позицію за вмістом білка займає стейк з яловичини, а прямо слідом за ним йде свинина. В "гонитві" за білком не забувайте і про рибу. Особливо багато білка міститься в форелі, а також в трісці і лососеві, тому частіше балуйте себе рибними стравами.
Багаті протеїном і морепродукти. Слід особливо виділити крабів і креветок, які містять особливо багато цієї корисної речовини.

Не відмовляйте собі в задоволенні і побалуйте себе молочними продуктами. Найбільше білка в едамського сирі і в пармезані. Іноді вживайте в їжу та яйця.
При цьому слід зазначити, що в жовтку протеїну міститься більше, ніж у білку.
Так що білок допоможе вам підтримувати фігуру в потрібній формі.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.