Налий, налий келихи полней ... Про вино. Вино - це один з найпопулярніших алкогольних напоїв. Отримують вино шляхом спиртового бродіння виноградного або плодово-ягідного бродіння. У нього є як корисні властивості, так і не дуже.
Давайте поговоримо про них більш докладно.

Вино має антібактеріологіческімі властивостями: вбиває бактерії малярії, туберкульозу, холери.
Не варто забувати і про те, що келих вина здатний наситити організм мікроелементами і амінокислотами, крім того, перешкодити розвитку атеросклерозу.
У вині міститься особлива речовина тріоксістілбен, яке здатне уповільнювати процес старіння клітин людського організму, перешкоджати виникненню онкологічних захворювань.
Крім усього перерахованого вище у вині містяться також флавоноїди і ресвератрол, які перешкоджають утворенню вільних радикалів.

Важливо також відзначити і такі корисні властивості вина , як, наприклад, те, що воно сприяє відновленню обміну речовин, зниженню рівня холестерину в крові, виведенню надлишку солей з організму.

Якщо говорити про корисні властивості конкретно червоного вина , то крім всіх перерахованих вище достоїнств, потрібно відзначити те, що в ньому містяться такі вітаміни як В1 і В2, а також Р.
Це вино здатне зміцнювати стінки кровоносних судин і корисно при анемії.
Але потрібно знати, що червоне вино здатне викликати напад мігрені, алергічну реакцію у вигляді висипу, запаморочення, метеоризм.



Крім того, до складу цього вина входять гістамін і діоксид сірки, які здатні спровокувати початок нападу астми. Тому, це вино не рекомендовано вживати астматикам.

Ігристе і біле вина гарні для того, щоб підтримувати ослаблену серцеву діяльність.

НАПІВСУХА вина корисні ще й тим, що позитивно позначаються на стані кровоносних судин, додаючи їм еластичності.
За допомогою цих вин ви зможете зменшити ризик утворення тромбів.
Ігристе вино крім усього іншого стимулює кровообіг в організмі, покращує роботу дихальної системи і розширює судини головного мозку. Все це відбувається завдяки високому вмісту в цьому вині двоокису вуглецю.
Але, важливо знати, що людям, що страждають від захворювань шлунково-кишкового тракту, вживання білого вина протипоказано.
Біле вино не слід вживати також при хронічному холециститі , коліті і панкреатиті.

Від вина будь-якого виду бажано відмовитися людям з підвищеним артеріальним тиском, так як вино здатне підвищити його ще більше.
Не слід балувати себе вином і тим, хто бажає схуднути. Вино підвищує апетит і не рекомендовано для вживання тим, хто страждає надмірною вагою.
Важливо також відзначити, що не можна вживати вино людям, що мають захворюваннями шлунка, що супроводжуються підвищеною кислотністю.
Максимально допустима норма вина на добу для жінки становить 150мл або один келих, а для чоловіка цей показник становить 300мл або два келихи вина.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.