Вихід зі стресу без зайвих калорій. Тетяна Селіхова

Не потрібно приводити офіційні статистичні дані, щоб переконатися у найсильнішій потреби пом'якшити стрес за допомогою величезної кількості улюблених продуктів, особливо солодощів.

Більшість людей в момент сильних негативних емоцій звертається до вмісту холодильника.

Навіть сидять на дієті схильні такої згубної звички.

Це пояснюється природним захисним механізмом - так звані "швидкі вуглеводи "прекрасно справляються зі зменшенням кількості кортизолу в крові.


Проте активність цього" гормону стресу "можна придушити з більшою користю для здоров'я.

На думку американських дослідників, висококалорійні вироби з білого борошна і цукру, цукерки та інші антистресові ласощі можна замінити скоєно безпечними для фігури продуктами.

Йдеться про природні антидепрессантах, цілком сумісних з програмою здорового харчування: кролятині, баранині, форелі, морській капусті, брокколі, знежиреному сирі, фісташках і мигдалі.