Вулканічна дієта: мінус 3 кілограми за 2 тижні без шкоди здоров ю. Всі дівчата рішуче сідають на дієту, бажаючи скинути 5 кілограмів за 2 тижні. А краще відразу 10, тому що нам треба все і відразу. Але якщо пригальмувати і згадати заповідь "ставте перед собою реальні цілі", справа повністю змінюється.

Що таке термогенез?

Термогенез - це здатність нашого організму виробляти тепло, спалюючи калорії. Тепло, в свою чергу, необхідно для роботи всіх систем нашого тіла, від внутрішньоклітинних процесів до системи кровообігу. Спалити більше калорій, а разом з ними і більше зайвих кілограмів можна прискоривши процес термогенеза. Швидкість термогенезу залежить від багатьох факторів, це і стать, вік, статура, маса тіла і, безсумнівно, доля - ну прикро ж, коли якась видра з сусіднього відділу лопає на кухні тортики без найменшого збитку для фігури і докорів сумління, а ви не можете собі дозволити навіть пакетик соку з цукром, так як він тут же намертво прилипне до боків і стегнах.

Боротися зі злою долею будемо прискорюючи термогенез. Для цього потрібно дотримуватися два правила. По-перше, є часто і потроху, бо саме завдяки цьому витрачається максимум калорій за мінімальну кількість часу. А по-друге, вибирати тільки ті продукти, які прискорюють метаболізм. "Вулканічна дієта" побудована на принципі з'єднання цих двох постулатів, тому й ефект дає швидко і "безболісно" - ви не голодуєте і не мучите себе половинкою грейпфрута на сніданок, листом салату на обід і ковтком води на вечерю.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Їмо і худнемо: поради дієтолога шоу "Зважені та щасливі"

Паливний збір

Список продуктів, які прискорюють метаболізм (і допомагають спалювати калорії):

жирна риба (форель, скумбрія, сардини, сьомга) - той самий риб'ячий жир, він же омега-3, краще "паливо" для спалювання калорій і прискореного обміну речовин ;

перець чилі - "Ух, гаряче!", - думаємо ми, спробувавши перчене слово. А це-то нам і потрібно;

морські водорості - вони стимулюють правильну роботу щитовидної залози, а вона, в свою чергу, відповідає за контроль над обміном речовин; чим краще вона працює, тим нам вигідніше;

кави - одна чашка напою прискорює метаболізм на 10%. Але краще їй одній і обмежитися;

темно-зелені листові овочі - це рукола, брокколі і шпинат. Одночасно джерело вітамінів і корисна клітковина. Наш організм витрачає на її переварювання більше калорій, ніж отримує з неї - профіт!

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Хочеш швидко схуднути? Їж білок! ..

помідори - та ж причина, що і в попередньому пункті. А крім того, помідори містять корисні кислоти, які допомагають ниркам позбавлятися від продуктів жіросжіганія;
цільнозерновий хліб - все та ж корисна клітковина;

апельсини і мандарини, а також інші цитрусові допомагають спалити до 100 додаткових калорій в день, тому займають почесне місце в нашому списку;

білки - м'ясо, риба і навіть сир тофу самі по собі прискорюють процес термогенеза в організмі;

зелений чай - головний жиросжигающий напій.


Як на вулкані

Приблизний варіант меню на тиждень може виглядати так. Зрозуміло, ви можете як завгодно міняти місцями дні і майже завжди міняти місцями обіди та вечері. Хіба що краще намагатися все-таки робити вечерю легше обіду. І ні в якому разі не нехтуйте перекушуваннями. Є потроху, але часто - це наша основна мантра на два тижні вперед!

ЧИТАЙ ТАКОЖ: ТОП-4 найбільш шкідливих дієт

понеділок

Сніданок: мюслі з яблуком.

Обід: курячий суп-пюре.

Перекус: сендвіч зі слабосоленої сьомгою і часточкою лимона на скибочці цільнозернового хліба .

Вечеря: рибні котлети з овочевим гарніром.

вівторок

Сніданок: омлет з одного збитого яйця з підсмаженими на оливковій олії печерицями.

Обід: філе індички, мариноване в соку цитрусових, з гарніром з моркви, брокколі і часточками апельсинів.

Перекус: апельсин.

Вечеря: овочевий салат із селери, перцю і помідорів.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: 4 головних правила будь-якої дієти

середу

Сніданок: тост з житнього хліба з сьомгою.

Обід: запечена картоплина з тунцем і гострими спеціями.

Перекус: жменю винограду.

Вечеря: лосось , запечений в духовці.

четвер

Сніданок: яйце некруто.

Обід: грецький салат.

Перекус: нарізані скибочками моркву і селеру з соусом з авокадо (гуакамоле).

Вечеря: броколі, запечені з м'яким козячим сиром.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Макробиотическая система харчування: користь, суть, принципи

п'ятницю

Сніданок: сир з ягодами або шматочками фруктів.

Обід: куряче філе з гострими приправами в піті з руколою і селерою.

Перекус: жменя волоських горіхів.

Вечеря: філе лосося з зеленим гарніром - руколою і шпинатом.

суботу

Сніданок: яйце-пашот на підсмаженому житньому хлібі.

Обід: суп-пюре з брокколі.

Перекус: яблуко .

Вечеря: філе сайди, приготоване в духовці, на гарнір - овочі на пару.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: 5 міфів про спалювання жиру

неділю

Сніданок: вівсяна каша на воді з ложкою меду і тертим мигдалем.

Обід: порція суші (6 шт.).

Перекус: 2 столові ложки сиру, змішаного з нарізаним болгарським перцем.

Вечеря: шашличок з курячого філе в перцем-чилі на маленьких шпажках, гарнір - пюре зі шпинату.

Пити під час дієти рекомендується зелений чай в необмежених кількостях. Якщо ви любите каву, можна дозволити собі чашечку з ранку, але зловживати кофеїном не варто.

Чиста вода теж вашому схудненню тільки посприяє, а ось свіжовичавлені соки краще виключити - в них цукру виходить мало не більше, ніж в пакетованих напоях.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Кремлівська дієта - легендарний метод схуднення





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.