М ясне меню для найменших. Коли вводити в меню дитини м'ясо і чи потрібно це робити? Ці та інші важливі моменти, читайте в нашій статті

З семи місяців діткам можна вводити м'ясо птиці - один з продуктів для введення прикорму. Білки курячого м'яса краще засвоюються, ніж, наприклад, білки яловичини.

Важливо

Сучасні педіатри ділять основні продукти харчування на три групи: з високою, середньою і низькою алергічної активністю. Так, м'ясо курки відноситься до другої групи, а м'ясо індички - третьою. М'ясо індички особливо рекомендується дітям-алергікам. Також білки курячого м'яса краще засвоюються, ніж, наприклад, білки яловичини.

Дуже добре, що у сучасних мам завжди є вибір: купити готове пюре в баночках або приготувати дитяче харчування самим. Завдяки готовому харчуванню, ви істотно економите час, адже страва вже готове, його потрібно тільки трохи підігріти. А другий варіант ідеальний для тих, хто любить стояти біля плити.


Крім того, що м'ясо птиці має відмінні смакові якості, воно ще й дуже корисне. У ньому багато протеїну, вітамінів (зокрема, групи В), мінеральних речовин, таких як калій, фосфор, залізо.

Спробуйте приготувати своєму малюкові суп-пюре з курки . Це зовсім не складно, а в результаті виходить дуже смачно і корисно.

Для початку приготуйте бульйон з 30 г курячого м'яса (м'яса індички) з додаванням невеликої кількості ріпчастої цибулі, коріння петрушки і моркви (приблизно по одній чайній ложці).

Потім, дістаньте з каструлі зварене м'ясо птиці та перейдіть його через м'ясорубку.

Мамам на замітку ! Зробіть це двічі, особливо якщо маля тільки освоює нову їжу.

прокручене м'ясо покладіть в киплячий бульйон, додайте борошно, змішане з вершковим маслом. Прокип'ятіть бульйон ще кілька хвилин, а потім додайте 18? 20 мл гарячого молока і доведіть суп до кипіння.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.