Як схуднути без стресу?

Існує думка, що подвергание організму дієтам - це небезпечний і невиправданий факт. Скинуті кілограми повернуться знову, а організму може бути завдано відчутної шкоди. Різні дієти і обмеження в їжі майже завжди супроводжуються стресом, порушенням обміну речовин і т.д.

Як же схуднути?
Необхідно дотримуватися деяких правил, які допоможуть скинути Вам зайві кілограми без стресу і назавжди.

Намагайтеся їсти тільки "правильні" продукти і в правильних поєднаннях. Якщо це неможливо, то дотримуйте хоча б правило 80 на 20, тобто раціон на 80% повинен складатися з здорових і правильних продуктів, а лише на 20% з тієї їжі, яка Вам дуже подобатися, але в той же час вважається шкідливою: шоколад , гамбургери, морозиво.

Не їжте після шести-семи вечора. Вісім вечора - це крайній термін, коли можна дозволити собі легкий вечерю, та й то для тих, хто лягає далеко за північ. Це правило перевірено часом і відмінно себе зарекомендувало.

Чи не снідайте на роботі (якщо це можливо). Завжди краще пройтися до найближчого кафе, ніж приймати їжу в задушливих столових зі стандартною їжею. Крім того, у Вас буде можливість урізноманітнити свій раціон.

На вечірках, в ресторані і на званому обіді можна їсти все, але бажано в набагато менших кількостях, ніж Ви зазвичай з'їдаєте.

Починайте є з салату, так як це дає відчуття ситості і зовсім не багато калорій. Крім того, салат допомагає засвоюватися всьому тому, що Ви потім з'їдаєте.

Візьміть собі за звичку готувати обіди або вечері для сім'ї вранці. У цьому випадку Ви будете рідше пробувати те, що смажите і варіть, так як апетит вранці у більшості людей набагато менше, ніж вдень або ввечері. Крім того, якщо вже пробувати, то краще це робити це вранці.

Вечеряйте білковою їжею. Для цього підійде і нежирний сир, грудка курчати, пара шматочків риби або омлет. Якщо вечеряти одними овочами, то до вечора у Вас розіграється апетит і утриматися від їжі буде неможливо.

Влаштовуйте собі вуглеводні дні. Це можуть бути чай з булочками або одні овочі та фрукти, але жоден грам жиру не повинен потрапити у Ваш організм.

Уникайте поєднання простий вуглевод плюс жир. Це найбільше зло. Просте печиво краще, ніж печиво з начинкою, карамель краще, ніж шоколадна цукерка, а солодка булочка - ніж шматок торта. Якщо Ви звикли додавати до макаронних продуктам жири, то нехай це буде сир, а не м'ясо або вершкове масло.



Віддавайте перевагу напоям з припискою "лайт".

Їжте м'ясо правильно. М'ясо необхідно їсти окремо від продуктів, що містять крохмаль, дріжджі, прості вуглеводи (макаронів, рису, картоплі, хліба). Причому ці продукти можна їсти не раніше, ніж через шість годин після прийому м'ясної їжі.

Поєднуйте м'ясо з великою кількістю овочів і зелені. Вони сприяють засвоєнню м'ясного білка і стримують масовий наступ на організм холестерину та інших шкідливих жирів.
Крім того, овочі допомагають токсичним залишкам від м'ясної їжі активніше просуватися по кишечнику, швидше звільняючи від них організм.

Запивайте м'ясо червоним вином або яблучним соком. Вони містять речовини, які нейтралізують погані жири.

Суміщайте або чергуйте прийом м'ясної їжі з вживанням молочнокислих продуктів. Вони сприяють засвоєнню м'яса, а заодно відновлюють порушену їм крихку рівновагу в кишкової мікрофлори.

Проводьте за столом більше часу. Перетворіть вечеря в досить тривалу церемонію з красивою посудом, серветками, розмовами і перервами між змінами страв. Ні в якому разі не виставляйте на стіл все відразу. Такий ритуал допоможе Вам не тільки впоратися з усім з'їденим, але і з'їдати Ви будете менше.

Завжди тримайте під рукою воду. Це допоможе Вам забезпечити організм достатньою кількістю рідини, а не зациклюватися на тому, скільки вже Ви випили літрів. Вода заважає апетиту сильно розгулятися.

Солодке - головний ворог фігури. Якщо виключити зі свого раціону всі прості вуглеводи (цукор, білий хліб, солодкі газовані напої, цукерки), Ви стовідсотково схуднете. Якщо без солодкого Ви не уявляєте собі життя, то замініть цукор фруктозою (це також простий вуглевод, але її засвоєння відбувається інакше, ніж цукру, вона не викликає в організмі сумних катаклізмів). Фруктозу можна додавати в чай, каву, варити з нею варення, пекти пироги, варити каші. На відміну від цукрозамінника фруктоза не псує смак страви, так як є природним продуктом.

Купуйте цукерки, зроблені на основі фруктози або виноградного цукру. А краще замінюйте цукерки сухофруктами.

Випивайте щоранку склянку теплої води з додаванням двох чанних ложок яблучного оцту і меду. Це зменшує тягу до солодкого.

Вживайте тільки чорний шоколад. Взагалі, вживайте всякі солодкі дурниці в першій половині дня. Якщо Ви з'їли жирний шматок торта, то протягом години після цього з'їжте трохи овочів або яблуко.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.