Як правильно вибирати свіжі овочі та зелень? Вибрати свіжі овочі та фрукти дуже важко, особливо в холодну пору року. Як не помилитися і не вибрати несвіжі продукти?
Овочі та фрукти - важливі складові здорової та поживної дієти. Однак іноді так трапляється, що користь від них вельми сумнівна: овочі та фрукти дуже часто насичені пестицидами. Дані речовини є токсичними отрутами і дуже шкідливі для нашого з вами здоров'я. Вони здатні вражати ендокринну й нервову систему людського організму.
Важливим рішенням в цій ситуації стане придбання органічних сертифікованих товарів. Однак це виходить дорого, і виходить, що далеко не всі можуть собі дозволити таку "розкіш". Та й доступність дійсно якісних продуктів мінімальна. Але на щастя, вплив пестицидів можна зменшити, якщо добре вимивати овочі та фрукти перед вживанням.



Крім усього іншого вищевказані продукти харчування відносяться до розряду швидкопсувних. На що слід звертати увагу при купівлі овочів та фруктів?
1.Отдавайте перевагу сезонним овочам і фруктам, вони, як правило, в сезон якісніше і значно дешевше.
2.Проверяйте продукти на свіжість. Явними ознаками свіжого продукту є пружність і живі, яскраві кольори.
3.Не купуйте тільки тому, що знайшли дешевий продукт. Не беріть також багато, бо з часом при зберіганні кількість поживних речовин знижується.
4.Уникайте Причинна і підгнилого продукції. Це дуже нерозумно - за копійки купувати свіжі овочі та фрукти, зіпсовані бактеріями.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.