Так називається нова дієта (ну ні дня без відкриттів на фронті сучасної дієтології!).

Мета, яка рухала творцем цієї дієти, київським лікарем-психотерапевтом і нутриціології Олегом Терном, воістину шляхетна: максимально спростити контроль за з'їденим, звести воєдино підтримання, набір і скидання ваги, систематизувати ставлення до їжі і розробити дієту, яку можна дотримуватися все життя.

І треба сказати, все це йому вдалося.

Принцип простий: є продукти, які предпочітельнее, дозволені, можливі й виключені.

Є дні, в які ми їмо:

  • тільки овочі і варене м'ясо (називаються "розвантажувальні");
  • тільки переважні продукти (звуться "нізкоалорійнимі");
  • тільки переважні і дозволені (підтримуючі);
  • і навіть ( чудова новина для гурманів!) дні, в які дозволено все (називаються - зигзаг-плюс і дозволяють один раз в день з'їсти або випити щось зовсім вже непристойне, начебто торта або пляшки пива).

І є чергування цих днів: один тип - для тих, що худнуть, другий тип - для толстеющіе, і третій - для тих, хто хоче бути в нормі.

«Три кулака». І головний принцип: будь-який прийом їжі повинен складатися з білків, овочів (або фруктів-ягід) і складних вуглеводів, кожен з продуктів повинен бути обсягом з кулак, всього за прийом з'їдаємо" три кулака ".

Просто, як парена ріпа. Але - смачніше.

Ось як виглядає набір можливих продуктів: перші п'ять рядків займають продукти переважні, наступні - дозволені, інші - можливі.

Білкові

продукти

Салати

Складні

вуглеводи

Фрукти

Яйця

Риба морська

Риба річкова

Морепродукти:

кальмар, креветки, мідії, краби та ін

Куряче м'ясо (філе)

М'ясо птиці, кролик

Печінка куряча

печінка яловича

Нирки, серце курячі

Нежирний сир

Нежирний сир:

бринза, фета, тофу

М'ясо червоне

Соєве м'ясо

Капуста

Морковь

Перец

Огурец

Помидор

Свекла відварна

Зелена квасоля (стручок)

Капуста цвітна, брокколі

Зелень: петрушка, кріп

Редис

Морська капуста

Щавель

Гриби

Горошок зелений свіжий, заморожений

Горошок консервований

Кукурудза консервована

Баклажан

Тушковані овочі (свіжа або заморожена суміш)

Вівсяна каша

Гречана каша

Перлова каша

Макарони з твердих сортів пшениці

Хліб грубого помелу

Квасоля, бобові

Сочевиця

Яблоко

Груша

Апельсин

Грейпфрут

Киви

Ананас

Слива

Персик

Абрикос

Гранат

Черника

Вишня

Клубника

Смородина

Крыжовник

Список заборонених продуктів виглядає так: смажене м'ясо, котлети і риба в клярі, жирні соуси, сметана, сіль і продукти з підвищеним вмістом солі (фастфуд, консерви, солоні горіхи, чіпси), цукор і солодощі, солодка газована вода, соки, алкогольні напої, пиво, солодкий чай.


«Три кулака». Дні відповідно до вашої дієтологічної завданням чергуються наступним чином :

Схуднення : перший день - розвантажувальний, другий-четвертий - низькокалорійні, п'ятий-шостий - підтримуючі, сьомий - зигзаг-плюс.

Підтримання форми : перший день - розвантажувальний (зигзаг-мінус), другий-п'ятий і сьомий - підтримуючі, шостий - зигзаг-плюс.

потовстіння : перший день - зигзаг-плюс, дні другої-шостий - дні набору ваги (їмо чотири рази на день продукти з нижньої частини списку), день сьомий - підтримуючий.

Доктор Терн обіцяє худне втрату від двох до шести кілограмів на місяць, толстеющіе - набір одного кілограма в ті ж терміни.

Заманливо!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.