Картопляна дієта. Прочитавши назву статті, ви можливо здивуєтеся: "Хіба можливо схуднути, вживаючи картоплю?". Адже більшість дієт пропонують відмовитися повністю від цього продукту. А ось чеська дієтолог Хорват довів, що картопля - основоположний продукт для схуднення за його методом. Дієтичне меню розраховане на 7 або 14 денний курс і є щадним, так як збалансовано за кількістю мінералів і вітамінів. Але є продукти, які на час дотримання дієти - під суворим забороною. Це будь тваринні жири (крім пісного м'яса) і прості вуглеводи (печиво, цукор, торти). Складні вуглеводи, які знаходяться в злаках, овочах і фруктах, навпаки корисні, оскільки розщеплюються повільно і глюкоза в організм надходить рівномірно. Отже, приступаємо до складання рекомендованих продуктів: - пісне м'ясо; - Риба; - Кисломолочні продукти з мінімальною жирністю; - Фрукти, овочі, соки "фреш" - без обмежень; - Гречка, неочищений рис, овес. На чолі всіх продуктів - картопля . Але тільки у відварному, тушкованому або запеченому вигляді.


Ніякої картоплі "фрі"! Цукор в чистому вигляді виключаємо, замість хліба - сухарі. Приблизний перелік продуктів на день виглядає так: 1. Сніданок: 50 г сиру, йогурту, 1 яйце, 50 г шинки з сухариками, 200 г овочевого чи фруктового салату (один з перерахованих продуктів на вибір) + зелений чай. 2. Обід: 100 г картоплі + 100 г пісного м'яса; 100 г спаржі + 100 г картоплі + 50 г салату; 150 г курячої грудки тушкованою з 100 г картоплі та морквою; 150 г риби + 150 г картопляного пюре (знову таки на вибір). 3. Полудень: свіжі фрукти. 4. Вечеря: 100 г печериць + 1 яйце + 50 г салату; 200 г тушкованих овочів або 200 г свіжого салату; картопляне пюре з сиром; 100 г тушкованого м'яса з овочами або картоплею. 5. Перед сном: журавлинний морс, трав'яний чай. Протягом дня можна пити зелений чай, мінеральну воду і до 2 склянок соку "фреш". У певні дні (на ваш розсуд) картоплю можна замінювати злаками. Така дієта допоможе не тільки схуднути, але й оздоровити підшлункову залозу.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.