Капустяна дієта.

Капуста - продукт унікальний, і заслуговує такого звання не тільки за особливий склад - він, загалом-то, у кожного фрукта чи овоча свій, і знайти "хімічного" двійника конкретному продукту досить проблематично - але і за те, що є гарним дієтичним інструментом. Капуста дає повну свободу дій - вона корисна і в сирому, і в готовому вигляді, як постійний інгредієнт ваших страв, так і тимчасовий рослинний перерву в харчуванні.

Нові відтінки смаку

Самий простий і зручний метод зниження ваги на капусті грунтується на заміні звичних висококалорійних продуктів більш легкими. Інакше кажучи, замість важких овочів, начебто картоплі, спробуйте додавати в супи і гарніри капусту. Зелене листя відрізняються особливою легкістю, в середній порції вагою 230 грам міститься 22 калорії - йдеться про сирому продукті. Спробуйте замінити капустою і інші, не овочеві продукти, адже вона відмінно поєднується з м'ясом і з борошняними виробами. Якщо поставитися до цього методу з достатньою увагою, і не дозволяти надмірностей - калорійність раціону знизиться, створюючи необхідний для схуднення дефіцит калорій.

Капустяна дієта.

Тривалий ефект

Для тих, хто не звик подовгу стояти біля плити, пропонуємо інший варіант. Основні прийоми їжі залиште колишніми, а перекушуйте виключно капустою, бажано в сирому вигляді. У капусті відразу дві речовини, що сприяють швидкому насиченню: вода і клітковина. Перше є природним засобом зниження апетиту, а друга створює тривале відчуття ситості.


У результаті ви не тільки задовольняєтеся капустяним перекусом, але і знижуєте об'єм подальших трапез. Правда, вам доведеться ретельно прислухатися до потреб організму, щоб під впливом настрою чи апетитних запахів не з'їсти більше, ніж насправді хочеться.

Капустяна дієта.

Додатковий бонус

Як і будь-який овоч, капуста містить безліч вітамінів і мінералів. Особливо актуальним стає імуностимулюючий вітамін С - в одній 230-грамової порції більше половини добової норми. До чималих дозах присутні корисна для жінок фолієва кислота, калій, магній і досить рідко зустрічається, а тому й незнаменита вітамін К. Щоб доповнити живильний запас, не забувайте про м'ясо з вітаміном В, молочним продуктах з кальцієм, і ненасичені жирах з вітамінів Е - все це чудово доповнює капустяне меню.

Капустяна дієта.

Баланс швидкості і якості

Якщо захочеться вичавити з капусти максимум дієтичних властивостей, можна, звичайно, перейти на повністю капустяну тижневу дієту. Меню буде простим: овочевий супчик з капусти, помідорів і невеликої кількості зелені на м'ясному бульйоні. Ефект вражає: на такій дієті скидають до 5 кг. Однак, розглядайте її тільки як екстрений варіант - одноманітний раціон з обурливо низькою калорійністю ніяк не може замінити повноцінного харчування, а у людей з цукровим діабетом від такої капустяної дієти виникають проблеми з підтриманням рівня цукру.

Капустяна дієта.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.